傳說初八是谷子的生日。
諸星下界，因此要祭星，寺廟往往在這天設壇祭星，接受布施。谷日”的習俗是對寫有谷物名稱的牌位進行膜拜，並不吃煮熟的谷物。這種習俗蘊涵著重視農業、珍惜糧食的思想。正月初八也被稱為“順星節”，是壹個可以預知壹年運氣的節日。
稱“谷日”豐收之日，大家年假結束，都來上班互相送吉語吉言，大吉大利，恭喜發財。俗言多變，物隨人意，各地風俗不同，但是無非是討個口彩，圖個吉利。
大年初八的習俗
1、順星
民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱“祭星”、“接星”。正月初八晚上，人們無論是否去廟裏進香祀星君(即順星)，等天上星鬥出齊後，各家都要舉行壹個順星的祭祀儀式。
祭星時，要在案頭、竈臺、門檻、鍋臺等處各放壹盞“金燈”(黃燈花)並點燃，叫“散燈花兒”，有避除不祥之意。祭星結束後，全家聚在壹起吃壹頓元宵。
2、谷日
民間傳說正月初八是谷子的生日。這天天氣晴朗，則主這壹年稻谷豐收，天陰則年歉。“谷日”的習俗是對寫有谷物名稱的牌位進行膜拜，並不吃煮熟的谷物。這種習俗蘊涵著重視農業、珍惜糧食的思想。