壹、餐廳店面設計原則
1.為了更好的控制店鋪裝潢的開支,大家最好能提前做個預算。這是因為開店要花錢的地方很多,不建議大家把全部的資金投入到店面裝修中,畢竟店鋪裝修好壞並不能直接決定店鋪的生意。關於具體資金方面的預算:最好是先了解壹下具體用什麽材質,去打聽壹下價格,然後算壹下具體用多少料就基本了解需要的資金了!
2.墻面的設計主要有裝飾材料和顏色的選擇,壁面的利用。其實終端店內空間布局最主要就是利用壁面。壁面設計除了考慮展櫃的數量和覆蓋率,也要考慮到空間的視野效果和裝飾效果;裝飾材料和色彩的選擇要與空間整體色彩、產品特性等相搭配,滿足空間風格、色系整體的壹致性。
3.門頭設計是非常重要的,在很多繁華的商業街,大大小小、各式各樣的終端店門頭琳瑯滿目,消費者往往首先瀏覽的就是這些,並從中尋找值得遊逛的賣場。因此,具有高度概括力和強烈吸引力的門頭,對消費者的視覺刺激和心理影響非常之大。
二、餐廳店面設計要點
1.準確定位是前提。
餐飲業是競爭最激烈的行業之壹,創業者要把握好錯位競爭的原則,餐飲尋求經營特色。不斷推陳出新,推出新款式,新品種、新服務、新特色。
2.正確選址是關鍵。
店址選擇在餐飲連鎖店經營中有著特殊作用。餐飲店應選在購物中心、鬧市區、商務辦公區、大型居民區等消費集中度高的地區,而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
3.周到服務是助力。
顧客永遠是衣食父母,他們能帶來良好的市場口碑,並產生“滾雪球效應”。因此,為顧客提供優質服務,如提供外賣與預訂服務、延長營業時間等,都可以吸引壹些老顧客。如此,才能夠獲得更好消費者的親睞,餐飲企業經營也才會效益提升,我推薦妳加盟做湖南湘西的背簍人家,市場前景不錯。
壹個餐廳的裝修設計是非常重要的,它可以給我們的生意帶來不同反響的效果,那麽餐廳店面設計的原則與設計要點有哪些,我想通過以上小編的介紹大家對於這些也都了解了吧。