浮起來的雞蛋實驗需要壹根筷子、食鹽、雞蛋、透明杯子和水。實驗步驟：取出玻璃杯，倒入約3/4的水，將雞蛋放入水中，雞蛋很快沈入杯底；持續往水裏倒入食鹽，並用筷子快速攪拌，使食鹽充分溶解在水裏；雞蛋慢慢從杯底浮上了水面。
原理:由於雞蛋的密度小於鹽水的密度，所以雞蛋會浮在鹽水的上面。當向鹽水中加清水時，鹽水的密度就會不斷減小，當鹽水的密度小於雞蛋的密度時，雞蛋就會下沈了。密度小的物體會浮在密度大的物體上面，雞蛋的密度比水大，所以會沈到水底，但鹽水的密度比水大，並根據水中含鹽量的增加，密度也不斷增加，因此，當鹽水中的鹽達到壹定程度時，鹽水的密度超過雞蛋的密度，雞蛋就會浮起來了。