瑤族風土人情

瑤族的自稱有勉、門、敏等63種，他稱 有390種，如盤瑤、藍靛瑤、紅頭瑤等。中華人民***和國成立後，統稱為瑤族。 禮儀 瑤族人民的熱情好客。凡是進入瑤家的客人，都會受到尊重和熱情款待。饒有風趣的“掛袋子”與“瓜簞酒”，是瑤家待客的典型禮節。客人到了瑤家，只要把隨身攜帶的袋子往堂屋正柱上的掛鉤上壹掛，就表示要在這家用餐。不用事先說明，主人自然會留客人在家裏就餐。如果不懂這個規矩，老把袋子等物放在身邊，主人就認為妳還要到別處去，吃飯的事往往落空。 瑤族對祖先很尊敬，習慣在進餐之前先念祖先幾輩姓名，表示祖先先嘗後子孫才能受用。每逢節日必備豬肉、雞、鴨和酒等祭拜祖先，吃飯座次也有講究：老人和尊貴的客人須坐上座。遇有客人，要以酒肉熱情款待，有些地方要把雞冠獻給客人。瑤族在向客人敬酒時，壹般都由少女舉杯齊眉，以表示對客人的尊敬；也有的以德高望重的老人為客人敬酒，被視為大禮。 瑤家待客慷慨大方，彬彬有禮。臘肉、山珍野味和土特產，是瑤家待客最常見的菜式。客席上，金黃厚實的臘肉奉為上品，主人會熱情地把大塊臘肉夾給客人。客人不管喜不喜歡，都應當接受，這樣主人才會高興。 服飾 瑤族過去因其居住和服飾等方面的特點不同。在風俗習慣方面壹直保持本民族傳統特點，尤其在男女衣著上更為明顯。瑤族婦女善於刺繡，在衣襟、袖口、褲腳鑲邊處都繡有精美的圖案花紋。男子則喜歡蓄發盤髻，並以紅布或青布包頭，穿無領對襟長袖衣，衣外斜挎白布“坎肩”，下著大褲腳長褲。瑤族男女長到十五、六歲要換掉花帽改包頭帕，標誌著身體已經發育成熟了。 習俗 到瑤家做客，還要懂得當地的禁忌，否則會引起主人的反感。這些禁忌主要是：忌用腳踏火爐撐架；忌在火爐裏燒有字的紙張；進入瑤家忌穿白鞋和戴白帽，因為象征喪事；忌坐門檻；穿草鞋不能上樓；不能坐主婦燒火的凳子。 崇拜盤王的瑤族過去普遍禁食狗肉；有的瑤族過去則禁食母豬肉和老鷹肉。絕大部分瑤族禁食貓肉和蛇肉。