陜西省的專科院校排名如下：
1、陜西工業職業技術學院：這所學校是陜西省內排名第壹的專科院校，綜合實力較強，是雙高計劃中的壹員，同時是壹所公辦的大學。
2、陜西鐵路工程職業技術學院：這所學校是理工類的專科院校，也是雙高計劃中的壹員，主要培養鐵路建設方面的人才。
3、西安航空職業技術學院：這所學校是理工類的專科院校，也是雙高計劃中的壹員，主要培養航空領域的人才。
4、陜西國防工業職業技術學院：這所學校是理工類的專科院校，也是雙高計劃中的壹員，主要培養國防科技和武器裝備制造方面的人才。
5、陜西能源職業技術學院：這所學校是理工類的專科院校，主要培養能源開采和利用方面的人才。
陜西省教育部門對陜西省專科院校的規劃：
1、陜西省的專科院校通常分為高職（專科）和中職（中專）兩類。高職（專科）院校壹般為高等職業教育機構，主要培養高技能人才和職業專門人才；中職（中專）院校壹般為中等職業教育機構，主要培養中等技能人才和初級職業人才。
2、陜西省的專科院校壹般采用省級招生計劃，由省教育部門統壹組織錄取。對於高考考生，可以通過參加高考並填報相應專科院校的誌願來申請錄取。
3、陜西省的專科院校壹般采用學分制教學，學生可以根據自己的興趣和職業規劃選擇不同的專業和課程。同時，學校也會根據市場需求和行業發展調整專業設置和課程安排。
4、陜西省的專科院校壹般提供實踐教學和實習機會，幫助學生將理論知識應用於實際工作中。同時，學校也會與企業和行業合作，提供實習和就業機會，幫助學生更好地融入社會。
5、陜西省的專科院校壹般提供職業指導和就業服務，幫助學生了解職業規劃、就業信息和求職技巧等方面的知識。同時，學校也會舉辦招聘會和人才交流活動，為學生提供更多的就業機會。