帶有“QS”標誌的產品就代表著經過國家的批準,所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標註食品生產許可證編號,並加印食品質量安全市場準入標誌後才能出廠銷售。
質量安全認證主要內容:
(壹)質量安全認證是對食品生產企業實施食品生產許可證制度。對於具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業,發放《食品生產許可證》,準予生產獲證範圍內的產品;凡不具備保證產品質量必備條件的企業不得從事食品生產加工。
(二)質量安全認證是對企業生產的出廠產品實施強制檢驗。未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對於不具備自檢條件的生產企業強令實行委托檢驗。
(三)質量安全認證是對實施食品生產許可證制度,檢驗合格的食品加貼市場準入標誌,即QS標誌。