螺旋藻的功效與作用及副作用

螺旋藻雖然吃了對人體很有好處，但很多人都不了解，其中螺旋藻的功效與作用及副作用是什麽呢？

螺旋藻中含有多種的人體必需的微量元素，如鈣、鎂、鈉、鉀、磷、碘、硒、鐵、銅、鋅等，缺鐵會導致貧血，缺鋅會導致發育不良;硒能激活DNA修復酶，刺激免疫球蛋白及抗體的產生，捕獲自由基，降低或抵抗體內某些金屬的毒性，抑制壹些致癌物質的致癌作用。硒還能防止高山病。

不過患有痛風的人不能吃螺旋藻，螺旋藻當中含有較多的嘌呤，而痛風患者嘌呤代謝失常，最忌諱吃含嘌呤多的食物，因此痛風病人不能吃螺旋藻。