2.更多的土地和更少的人。
3.病蟲害較少，高原地區冬季寒冷，病蟲害無法越冬。而且降水少，減少了疾病的傳播。
4.高原氣候晝夜溫差大，植物營養豐富，風味好。
5.高原的低溫最適合夏季生產秋冬季的葉菜，正好填補了夏季葉菜很少的市場。
有很多好處。