蟠桃原產於新疆，外形美觀，味道甘甜，果皮易剝，汁液豐富，香味四溢。剛摘的蟠桃吃起來又甜又脆，是酥桃黨喜歡的那種利落脆。脆脆的，沒有壹絲酸味，果味香甜，桃味濃郁，桃汁明亮。炎炎夏日解渴，非常提神。
如果在室溫下自然放置2-3天，會是軟桃黨的最愛。自然成熟時，蟠桃皮會薄如蟬翼，撕開就能吃，桃味完全被激起。令人欣喜的是，蟠桃除了中間的壹個小核外，果肉飽滿肥美，黃澄澄更是汁水滿滿，可食率高達98%，讓人大呼過癮。
蟠桃選擇方法
1，看顏色
買蟠桃的時候，需要先看顏色。買的時候需要選擇皮偏紅的蟠桃，比較甜，口感更好。如果蟠桃是藍色的，吃起來會很酸。
2.看重量
買蟠桃的時候，也可以拿在手裏掂量幾下。選擇分量相對較重的蟠桃會更爽口可口。
3.看外表
買蟠桃的時候可以看到，外觀質量好的蟠桃都是扁扁的，呈圓盤狀，所以蟠桃的質量也不錯。如果蟠桃的形狀很奇怪，味道會很酸。
以上內容參考百度百科-蟠桃。