壹碗羊肉粉的熱量是多少？

羊肉粉壹般是用羊肉和粉絲做成的。與其他肉類相比，羊肉的熱量相對較高。羊肉瘦肉可食部分的熱量約為110卡路裏。如果有粉條或者其他成分，熱量更高。幹粉絲的單位熱量很高，每100克338卡，但熟粉絲的熱量接近熟面條。壹碗燉羊肉湯的熱量在200卡左右，壹碗羊肉粉的熱量在400-500卡左右。

羊肉粉是很多人喜歡在冬天吃的美味食物。不僅味道鮮美，還能幫助身體驅寒，補充能量。很多人覺得吃羊肉粉會胖，其實吃羊肉不容易胖。

雖然羊肉在人們心目中屬於熱量相對較高的肉類，但壹系列科學研究表明，羊肉脂肪熔點高，肉堿含量相對較高，能促進脂肪代謝，所以適量吃羊肉不會發胖。而且羊肉含有豐富的維生素和人體所需的鈣、鐵等營養物質，有益健康。