對於鯉魚來說,就像“壹言以蔽之”。現在,他們真的被送到了中國。
5月24日至26日,國內某知名電商平臺舉辦了歡迎亞洲鯉魚回國的活動。亞洲鯉魚也於5月24日上市。為了造勢,電商公司甚至打出了“拯救美國”的口號。從整個宣傳頁來看,美國野生淡水魚“純天然、野生、純凈水、無汙染、不含任何化學添加劑”等聲明,更是占滿了整個頁面。
首先,我不是食品質量方面的專家。但在準備擁抱美國野生鯉魚之前,我們不妨先拿出壹些關於三聚氰胺牛奶精神的疑問,了解壹下這條亞洲鯉魚到底是壹種怎樣的存在。
1.他們是如何漂洋過海來到美國的?
美國擁有世界上最大的淡水湖群——五大湖,而發源於美國北部塔斯卡湖的密西西比河上遊是美國最長的河流。它們形成的水系覆蓋了美國大部分的內陸河網。
公開資料顯示,隨著20世紀初世界經濟增長中心從西歐向北美轉移,美國東北部和中部分別形成了波士頓-紐約-華盛頓城市群和五大湖城市群。大湖城市群的繁榮發展不僅給當地帶來了巨大的經濟效益,也給原有的生態環境系統帶來了巨大的沖擊。比如前期未經處理的工業廢水直接排入水體;殺蟲劑和化肥的使用,包括DDT(也稱為DDT)已經汙染了大多數河流;砍伐森林和農業開墾導致土地裸露和水土流失加劇;城市的快速擴張導致了野生動物棲息地的大量減少;城市和下水道的汙水通過地下水直接收集到河流中。汙水中的含氯消毒劑和含磷洗滌劑使問題更加嚴重。北美水體嚴重富營養化,缺氧,藻類大量繁殖,魚類大量死亡。
到了20世紀40年代和60年代。當地大力發展有機化工和冶金工業,導致大量重金屬和有毒汙染物進入水體。重金屬汙染因其具有很強的毒性、蓄積性和不可生物降解性,對水生生物和人類健康危害極大。此外,汽車的普及導致含鉛廢氣的排放增加,化肥和農藥的廣泛使用,也加劇了五大湖的水汙染。
當時,五大湖區和安大略省的公共衛生和環境機構甚至發出警告,告誡人們不要食用某些魚類。由於體內多氯聯苯、汞或其他有毒物質的含量過高,經常吃魚和野生動物的人比不吃魚和野生動物的人攝入的有毒物質更多,尤其是那些以魚和野生動物為主食的土著人、漁民及其家人和移民是最脆弱的群體。根據當時對密歇根州居民的壹項流行病學研究,表明經常吃多氯聯苯含量高的魚的人體內多氯聯苯的濃度比其他人高。
1971 11 19美國蒙蒂塞洛北方電力公司核反應堆的廢水儲槽發生溢流事故,5萬多加侖放射性廢水流入密西西比河,造成嚴重汙染。65438年到0972年,五大湖系統的底特律河因為長期的石油汙染而起火。這件事終於引起了加拿大和美國的重視,開始控制五大湖。
因此,美國政府從東南亞進口了八種亞洲魚類,包括鱅魚、鰱魚和草魚,即所謂的亞洲鯉魚,並將其放入南部的壹些養殖湖泊中,以凈化水質,這是這壹治理計劃的重要組成部分。亞洲鯉魚每天可以吃掉相當於自身體重40%的水生植物和浮遊生物。由於天敵稀少,亞洲鯉魚大量繁殖。到了80年代,它們甚至沿著洪水北上,與北美的原生魚類爭奪食物和空間。目前,亞洲鯉魚不僅泛濫於密西西比河,也對北美五大湖的原始魚類構成了嚴重威脅。
可見,美國引進亞洲鯉魚的目的是為了清潔和改善美國嚴重汙染的水質。所以當年這些亞洲鯉魚的生存環境與無汙染的純凈水質完全無關。那麽現在經過幾十年的清理和處理,這些亞洲鯉魚的水質是無汙染的嗎?天貓提示:美國原裝進口的普微芯能有效防止霧霾。
2.當前狀態:
遺憾的是,從公開的信息來看,大湖區的情況依然不容樂觀。根據2011的壹份報告,該報告由美國環境保護署(EPA)資助,超過170名科學家和研究人員參與,並通過30萬組相關數據進行論證,盡管在過去40年中,大湖區的汞水平已經完全降低,但汞含量仍然超過了人類和生態系統可接受的臨界值,壹些魚類和野生動物體內積累的汞含量仍然很高。此外,報告中引用的科學研究表明,與以前人們的理解不同,汞含量在非常低的水平下就會對魚類和野生動物產生有害影響。這份報告發表在當年的《生態毒理學》上。(此處為報告鏈接)
今天,五大湖的汙染仍然很嚴重。
該報告的研究負責人詹姆斯·g·維納(James G. Wiener)表示,“我們選取了6種食用釣魚魚作為研究對象。我們發現,在61%的研究區域中,這些魚體的平均汞含量超過了美國環保局規定的人體健康標準。