6月4日，1998，上海避風塘茶社有限公司在上海江寧路99號開設上海避風塘茶社第壹家江寧店，主營酒水、小吃、簡餐。因其“無限暢飲無限歡樂”的獨特商業模式和獨特的休閑娛樂氛圍，24小時營業；只需18元，100多種吃喝無限暢飲。真正讓顧客“開心愉悅”，讓“避風塘茶館”流行起來。使其生意異常火爆，成為當時年輕人娛樂的首選。去避風塘喝茶聊天棋牌娛樂成了壹種娛樂時尚。“上海避風塘茶館”在上海、北京、Xi、重慶、南京、無錫等地開設了超過65，438+000家加盟連鎖店，將其美味和知名度傳播到國內多個城市，成為知名品牌，成為行業領導者，確立了茶館的領導地位。如今，經過不斷的調整，避風塘茶館逐漸成為商務洽談和信息交流的最佳場所。其經營內容不僅提供“自助”，還包括:中西美食品鑒、棋牌娛樂、遊戲觀賞、無限寬帶和休閑場所，積極營造“家的感覺”，讓消費者心曠神怡。理解:企業文化是在經營活動中形成的經營理念、經營宗旨、經營方針、經營行為、經營形象、價值觀和社會責任的總和，是企業個性化的根本體現。“避風塘”在創業之初就明確提出了“誠信立業，打造品牌”的發展目標，堅持“誠信第壹、服務第壹、賓客至上”的理念，首創了貫穿整個經營過程的無限樂趣、無限暢飲的經營模式。時至今日，“避風塘”已經成為業內知名品牌，但初衷並未改變。而是進壹步提出了“誠信自律，品牌自律”的理念，自律，卓越，更高的標準。
組織機構:避風塘有嚴格、嚴謹、務實、高效的內部管理機制。順暢的政令能快速適應規模發展和陣營強化。“避風塘”在企業文化建設中，註重發揮群眾組織的作用，多渠道調動和激發員工的積極性和創造性，灌輸“敬業”、“責任”、“與時俱進”，通過壹系列的活動將這些理念融為壹體，有意義，達到自我教育、提高素質、提升能力的目的。
做法:如“避風塘”在員工中開展“愛心工程”活動，幫助公司有需要的員工，參與扶貧助學等公益活動；在員工中倡導“多熱情、少怨恨、多負責、少推諉、多能力、少失誤、多關心、少粗心、多關愛、少自私……”等十項基本原則，倡導良好的工作氛圍和態度；在員工中樹立榜樣，鼓勵先進，追求卓越，讓員工在企業中得到晉升和提升，得到更好的發展空間。
社會篇:“避風塘”作為壹個品牌，非常重視品牌的社會形象，不僅遵紀守法、依法納稅、合法用人、堅持誠信，而且認真思考回報和服務社會。比如為下崗工人提供再就業機會，努力讓“避風塘”這個品牌有更豐富的社會內涵。
結語:“避風塘”以其獨特的產品結構和運營創意，以及誠信服務、嚴格管理、企業文化、社會形象等諸多元素的全面融合，將自己鍛造成“避風塘”的優秀品牌。