1、 澳門豆撈(高速路口):澠池火鍋業興起的壹大巨頭,環境、規模較大,服務尚可,牛仔骨味道不錯,單人單鍋,價位較高。
2、 澳門豆撈(黃河路):個人感覺兩個店各方面環境設施、菜品質量、服務等各方面差距不大,至於說正宗不正宗的問題,對咱這些食客來說意義不大,味美價廉才是硬道理。
3、 重慶奇火鍋:去過幾次,就餐環境還行,味道不錯,自助小料比較有特色,別浪費就成,每位4塊好像,口號是吃了不上火,其實都是噱頭,服務壹般,中等檔次消費。
4、 天府火鍋:設施環境不錯,單人單鍋、大鍋皆有,味道壹般,菜量較小,服務差強人意,N久沒去過了。
5、 德福聚:立店時間長,澠池火鍋頁長盛不衰的典範,夏天有夜市,就餐環境和服務現在的確亟待改善,味道尚可,但是目前就餐環境,服務和菜品質量都有待改善,中等檔次消費。
6、 尚正肥牛:開業時間不久。外部裝修貌似豪華,內部裝修感覺比較山寨,雖是全玻璃裝修顯的金碧輝煌,狹小的樓梯和房間讓人感覺不舒服。服務人員明顯還沒進入狀態,菜品中等,菜量較小。單人小鍋,價位較高。
7、 重慶八爺:去過兩次,菜品比較有特色,就餐環境、服務壹般。
8、 巴江韻:裝修時間久了,環境有待改善。服務較好,菜品壹般,中等檔次消費。
9、 洛陽牛肚王(東):牛肚不錯,很有特色,環境、服務壹般,價位中等。夏天夜市燒烤不錯,室外有大屏幕投影,去年看了幾場世界杯,很爽。
10、 洛陽牛肚王(西):不知兩家牛肚王什麽關系,各方面差距不大,西邊這家稍遜壹籌。
11、 小肥羊:開業時間長,以前人們提起吃火鍋很容易想起的地方。這2年,貌似也比較蕭條。環境中等,服務較好,菜品壹般。中上等消費。
12、 六婆串串香:據說幹料比較有特色,沒去過此店,暫不做評論。
13、 宜賓串串香:新店裝修壹般,環境壹般,菜品較豐富,服務壹般,衛生條件有待改善。平民消費。
14、 雲娘串串香:菜品味道不錯、服務壹般、環境優雅,最大的特色是店內設置了慈善桌,凡是在此桌消費的部分費用都捐給慈善總會了,吧臺設置捐款箱。