據相關統計，我國每年腦卒中發病人數為250萬，每年腦卒中死亡人數為200萬，占總死亡人口的22%，年死亡率為14.4%-15.4%。
“中風”之所以成為中國居民的主要死因，是因為高鹽飲食。而且，多項研究結果指出，中風與高鈉攝入有直接關系。用普通人的話說，就是“吃鹽”！
妳可以看到很多健康節目中都提到:成年人每天吃鹽最好不超過6克，但事實是:他們很快樂，卻忽略了自己的健康。
據相關統計，約80%的中國人每天攝入的鹽超過12.5g，是專家推薦攝入量的兩倍。多麽可怕的身材！
更可怕的是，北方人群中風的概率很高。之所以會出現這樣的結果，主要和北方人的飲食習慣有關，尤其是冬天，北方人有吃鹹菜的習慣，鹹菜中的大量鹽分成為了中風的原因之壹。
接下來，讓我們看看導致中風的其他高危因素:
1，高血壓
復發性中風大多與高血壓有關，如壓力大、缺乏運動、長期熬夜等。
高血壓發生後，應積極穩定血壓以降低卒中風險，嚴格遵醫囑服用降壓藥，遠離高鹽食物，將血壓穩定在130/80 mmhg以下。
2.吸煙
因為香煙中的有害物質會加速血管動脈粥樣硬化的發展，最終促進斑塊的形成。所以，每個人都應該為了自己的健康戒煙，遠離二手煙的危害。
3、高血脂
30%的中風患者是由高血脂引起的。根本原因是高血脂導致腦動脈粥樣硬化，或者是腦動脈本身有動脈瘤。高血壓的波動導致腦動脈破裂或腦動脈瘤破裂，從而導致中風。
特別是當低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯水平升高，導致血管內皮完整性被破壞時，這些脂質會沈積在血管壁上加速斑塊的形成，從而堵塞腦血管，最終導致中風。
4.糖尿病
糖尿病前期和糖尿病後期都是腦卒中的高危因素，因為糖尿病前期患者的血管已經受損，會導致腦卒中的復發。
這種情況下，大家需要嚴格按照醫囑服藥，不要抽煙喝酒，遠離高糖食物。更重要的是，要積極控制體重，學會釋放壓力，保持血糖穩定。
5.房顫
心房顫動是卒中的獨立危險因素，其死亡率和致殘率顯著增加。心房顫動會導致心臟的泵血功能下降或喪失，心臟功能受損，血流速度減慢，血液淤滯，形成血栓。新形成的血栓容易脫落。如果血栓脫落堵塞腦動脈，就會導致中風。因此，積極處理房顫非常重要。這種情況下，建議遵醫囑服藥，定期檢查。
6.肥胖
肥胖之所以會導致中風，是因為肥胖者血脂水平高，容易堆積在血管壁上，從而加速動脈粥樣硬化，降低血管彈性，最終引發高血壓、中風等血管疾病。而且肥胖者的血糖調節水平也會降低，發生的風險明顯增加，也會對血管造成壹定的損害，加速中風的發生。
當然，除了以上這些，還有年齡、酗酒等因素，都是導致中風的原因。
因此，預防中風需要從源頭抓起，註意飲食調節。除了避免高鹽，我們還可以多吃以下食材來預防，效果不錯:
1，香蕉
香蕉不僅是壹種香甜可口的水果，也是壹種很好的治療方法。每餐吃壹根香蕉可以降低265，438+0%的中風風險。
妳知道嗎？60%的中風與高血壓有關，每100g香蕉含鉀約256mg，壹根香蕉含鉀約500mg，鈉相對較低，有助於降低血壓。
2.土豆
土豆含有大量的纖維素和維生素，可以幫助血液中的膽固醇含量趨於穩定。因為中風的原因是因為血液粘度過高，而只要每天堅持吃土豆預防中風，是有壹定概率降低中風風險的。
而且土豆中含有的鉀和維生素C有中和養胃、健脾利濕、降血糖血脂的作用。
3.全脂奶
牛奶可以預防中風，妳沒看錯，而且還是全脂牛奶。這是因為牛奶中含有吡咯喹啉，這是壹種對保護腦神經有重要作用的營養物質。
發表在TOPSANTE雜誌上的壹項研究表明，適當飲用全脂牛奶將有利於預防中風。這項研究是由美國德克薩斯大學的研究小組進行的。他們對大約3000名老年人進行了13年的隨訪。在13年期間，a * *對參與者的脂肪酸進行了三次測量。最後綜合比較後發現，經常喝全脂牛奶的人，死於中風的風險明顯降低。
4.蘑菇
預防中風，不妨多吃蘑菇，因為這種食物含有多種氨基酸、香菇多糖和多糖。如果平日經常吃蘑菇，可以降低膽固醇，對動脈硬化和高血壓有很好的預防和輔助作用。
5.喝綠茶
喝綠茶可以在壹定程度上預防中風，因為茶葉中含有黃酮類物質，壹杯茶中大約有150到200毫克。該成分能改善血管收縮功能，對動脈硬化有明顯的控制作用。
這句話有道理，但更重要的是要明白，妳的日常飲食和習慣直接決定了妳的健康。所以，為了健康長壽，妳要學會從壹點壹滴做起，把健康留在身邊。