古詩詞大全網 - 團隊口號 - 為什麽說大閘蟹過了中秋就爛市?

為什麽說大閘蟹過了中秋就爛市?

在往年的時候,中秋節前後正好是螃蟹大量上市的季節,而且隨著現在人們的養生觀念越來越強,所以說吃海鮮就成了現代人的壹種追求,所以說每到中秋節的時候,大閘蟹就銷售的特別的火爆,但是由於今年中秋節來臨的特別的早,所以說在中秋節的時候,大閘蟹還不到成熟的季節,所以過了中秋節之後大閘蟹開始上市,但是大閘蟹的市場卻遇了冷,為什麽說螃蟹過了中秋就爛市呢??

在剛剛過去的中秋節,也有人會買壹些大閘蟹,因為由於往年的習俗,中秋節已經形成了送禮要送大閘蟹的習俗,所以說今年也不例外,雖然說今年的大閘蟹相對數量要比較少壹些,也正是因為這樣大閘蟹的價格相對就比往年要更高壹些,當然也是因為前不久臺風的影響導致了市場缺貨,但是過了中秋之後,螃蟹的價格就開始壹路飆低,這是因為這個時候的大閘蟹開始大量上市了,但是今年的大閘蟹似乎不像往年那樣備受追捧,這到底是怎麽回事呢?

雖然說我們從表面上看起來似乎每個家庭都會購買大閘蟹,其實這主要是因為節日的熏陶,中秋節是我們中國非常重要的壹個傳統節日,而且我們中國自古以來都有勤儉節約的習俗,所以說到了這樣重大的節日,人們自然都想犒勞壹下自己,所以就想吃壹些比較高檔點的食材,所以大閘蟹才會被人們端上餐桌,尤其是像壹些高級的餐廳,似乎都成了標配,這也是在中秋節大閘蟹比較受歡迎的原因。

由於今年豬肉價格上漲的比較嚴重,所以說也帶動了雞肉鴨肉,甚至是大閘蟹的價格,上漲的非常厲害,所以對於我們普通的消費者來說,覺得螃蟹是壹年比壹年高到了吃不起的年代,本來大閘蟹的價格就比普通的食材要高壹些,再加上今年漲價的原因,自然人們買的就要更少壹些啦,再加上我們在買大閘蟹的時候有壹些綁大閘蟹的繩子是綁了壹圈又壹圈,所以說大家覺得買大閘蟹非常的不劃算。

最後還有壹些網購的原因,現在網購越來越流行,甚至有壹些人在網上做起了大閘蟹的生意,但是我們會發現這些網店似乎都在做壹錘子買賣,甚至有好多網店都做起了虛假生意,剛買完大閘蟹之後就關門了,這樣的現象也頻繁發生,所以消費者對大閘蟹可謂是喪失了信心。所以說由於種種原因,今年的大閘蟹雖然現在正好大量上市,但是市場的銷售並不是特別的樂觀。