1,臨沂油茶。
油茶是臨沂的壹大特色。它香脆可口,味道香甜,配料豐富,有許多花生、瓜子、芝麻等。,大大增加了人的食欲。
2.臨沂炒雞。
臨沂炸雞也叫臨沂辣子雞。以前這道菜只出現在宴席上,現在已經成為臨沂家家戶戶都會做的美味。它誘人的香味,富有彈性的肉質,濃郁的湯汁,都在向人們招手。
3.蒙山板栗。
蒙山板栗是生長在臨沂蒙山的優質板栗。油炸、去皮、鋁箔包裝、充氮、封口、高溫殺菌1小時。這些復雜而嚴格的加工工藝,保證了板栗的原汁原味,不添加任何添加劑,所以不僅免去了脫殼的麻煩,吃起來也更舒服。
4.四喜魚卷。
四喜魚卷是臨沂的傳統名菜。四喜魚卷是山東省沂南縣的地方傳統名菜,色澤鮮艷,肉質細嫩,味道鮮美,造型美觀。四喜:幸福、快樂、長壽、快樂。也有四喜是人生四大喜事:“久旱逢甘霖。我在做狀元的時候,在我的洞房裏過了壹夜,我在另壹個國家遇到了壹個老朋友。”的含義。
5.蜂巢貢品蜂蜜。
每盒極品蒙山蜂巢貢蜜由壹個完整的蜂巢組成,是花粉、蜂膠、蜜蜂胎盤、蜂王漿、蜂蠟等物質的集合。
6.沂蒙山楂。
沂蒙山楂是臨沂的名產。它富含營養。維生素和鈣的含量遠遠高於其他水果。
7.八寶豆豉。
八寶豆豉是臨沂的特產之壹。距今已有130多年的歷史。由黑豆、茄子、杏仁、生姜、香油、白酒等8種原料發酵而成。它以其醇厚的口感和豐富的營養成為臨沂著名的地方小吃。
8.給妳。
魅力是臨沂著名的小吃,以其麻辣、鮮美、肥而不膩的特點俘獲了臨沂人的心。烤米飯是由牲畜肉、大米、面粉、鹽、醬油和其他調味品制成的。強調“辣、香、肥”四美。
9.沂蒙煎餅。
沂蒙煎餅是沂蒙山區的傳統主食,也是當地著名的特產。烤餅會像紙壹樣薄。折起來,卷起來。它可以和洋蔥和調味汁壹起吃。它有獨特的味道。
10,蘭陵酒。
臨沂蘭陵鎮出產的蘭陵美酒是臨沂的壹大特色。它有著悠久的歷史。連醫學上的正典《本草綱目》都有記載。蘭陵酒早在唐代就銷往長安、錢塘江、江寧等地。經過改良,傳統的酒流傳了下來,變得更加醇厚。