小米加步槍並不是壹種具體的槍，其中小米指的是人民軍隊的主要食物，步槍是指當時部隊所用的主要武器裝備。
那麽當時人民軍隊使用的步槍都是哪些步槍？
電視劇《亮劍》中對於這個問題李雲龍有過這麽幾句話。
當時人民軍隊在抗日戰爭時期所使用的的步槍主要有四種，除了李雲龍說的老套筒、漢陽造以外還有中正式和三八大蓋。
老套筒和漢陽造都是漢陽兵工廠所產。漢陽兵工廠是晚清時期洋務運動的代表人物張之洞到湖北後主持創辦的軍工制造企業，根據提出的“師夷長技以制夷”的口號，漢陽兵工廠在1895年仿制德國88式步槍制造出了第壹代漢陽造步槍。因為當時所用槍管材質不好，在使用時經常炸膛，為了安全起見，在原槍管的外面又套上壹根鋼管，所以叫老套筒。
老套筒
1904年，漢陽兵工廠又對老套筒進行了改進，去掉套筒，並將槍管外徑從13.4mm加大到14.8mm。1910年，又在槍管外增加上護木， 改造後的步槍改名為“漢陽式7.92毫米步槍”，俗稱漢陽造。也有人把老套和漢陽式7.92毫米步槍統稱為漢陽造。
中正式步槍是1935年由鞏縣兵工廠根據德國1924式毛瑟步槍進行仿制的，因蔣中正而得名。“中正式”槍身短，便於攜帶，使用方便，刺刀加長，在拼刺刀時不吃虧。“中正式”采用7.92毫米×57毫米尖頭彈，殺傷力極大，並可與當時廣泛使用的機槍如捷克ZB26、“二四式”馬克沁的子彈通用。與圓頭彈相比，尖頭彈彈頭質量較輕，初速較高，加之彈頭呈流線型，空氣阻力小，不易受橫風影響，從而使得“中正式”的射程和精度都遠在漢陽造之上。1935年到1949年，中正式的總產量大約在六十萬支左右，是當時中國士兵最喜愛的步槍之壹。
中正式
三八大蓋是中國人民對日本三八式步槍的俗稱。三八式步槍是第二次世界大戰中日本陸海軍最主要、最基本的武器，壹直使用到二戰結束，用了整整40年。在抗日戰爭的時候，三八大蓋經常被八路軍和新四軍繳獲並使用。由於其槍機上有壹個隨槍機連動的防塵蓋以及機匣上刻有“三八式”字樣，所以叫它三八大蓋。該步槍的瞄準基線長，所以射擊精度較好，加之日軍射擊水平高，給中國軍隊造成不少傷亡。但是，三八大蓋的口徑比較小(6.5毫米)，因而它的穿透力比較強。如果不是射中致命部位，在醫療條件允許的情況下，壹般不會有生命危險。
三八大蓋