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關於食堂食品衛生安全的三點建議

對食堂食品衛生安全的建議學生對學校食堂的改善還是抱有希望的。學生們不止壹次跟我們說,他們非常希望學校食堂能夠改善,越辦越好。認真對待,尤其是原材料的選擇和清洗。建議選擇壹名監督員,制定合理的監督檢查制度。以下是我為您整理的食堂食品衛生安全建議信息。希望能幫到妳,提供參考。歡迎閱讀。

食堂食品衛生安全建議-尊敬的校領導:

我代表_ _學院提出學校食堂存在的問題及改進方案:

1,飯菜衛生質量太差。菜裏會吃各種東西,比如頭發,用來刷鍋的鐵絲網,不知名的昆蟲等等。雖然我們可以容忍偶爾吃壹兩次不知名的物體,但是這麽高頻率的思考還是忍不住的。這鍋菜要加多少?材料?為了達到每天吃不明物體的程度,而這只是我們吃之前發現的,那麽我們到底有多少沒有發現呢?所以我們認為食堂做飯的每壹道工序都要認真對待,尤其是原材料的選擇和清洗。建議選擇總監督,制定合理的監督檢查制度。

2.菜量太少,價格高。這是壹種直觀的感受。蔬菜的價格壹直在上漲,但數量壹直在減少。希望食堂不要總給我們漲價的借口。畢竟作為壹個食堂,必須要收支平衡。我希望食堂能把天平向學生傾斜。對此我們深表感謝!

3、菜多擁擠,菜價不明碼標價。學生用餐高峰期,窗口前總有學生,不僅降低了做飯的效率,還增加了被盜的風險,也容易發生危險。為什麽做米飯的窗口的學生可以自覺排隊,而做蔬菜的窗口的學生可以玩?羅漢?這也是我們建議明碼標價的原因。據調查,窗口之所以擁擠,是因為很多後面的同學想看看前面有什麽菜,前面已經做好飯的同學又想擠出人群,導致擁擠。在這方面,我們建議在每個烹飪窗口的頂部張貼壹個醒目的招牌,標明價格,並提醒學生排隊烹飪。我相信這壹定會給學生們創造壹個良好的就餐環境。

4.米飯又冷又硬。這是食堂長期存在的問題。我們在這裏提出,我們不指望解決這個世紀之久的問題。我們只是希望食堂能多使用優質大米,營養不是特別高,但是口感可以接受。

5.盜竊很嚴重。學生用餐高峰期,座位總是不夠,學生經常把書包放在空座位上占座,使學生書包損失慘重,有的學生還經常丟。暫且不談學生的做法,但就食堂而言,我們認為監管還是不到位。首先,食堂沒有給學生相關的警示和提醒。我們甚至沒有看到任何提示學生不要自帶包占座的標誌。其次,我們建議食堂可以在大堂安裝攝像頭,這樣既可以減少壹些盜竊事件的發生,也可以幫助丟了包的同學。

6、桌子沒有及時清理幹凈。這個問題也是老生常談。我們承認負責收拾桌子的工作人員很有責任心,食堂很大,不可能壹瞬間照顧到所有的地方。但是為什麽食堂招不到更多的人呢?良好的就餐環境是學生食欲的基礎。我想沒有人會對壹桌子別人的剩菜有胃口吧?所以我們的建議是多招壹些工作人員來清理餐桌,努力為同學們創造壹個衛生幹凈的就餐環境。

7.服務人員態度不好。為什麽服務人員的態度壹直不好?為什麽我們抱怨過壹次,壹點變化都沒有?為什麽是女服務員?

店員對男同學那麽熱情,對女同學卻那麽冷漠?是什麽讓他們如此魯莽?為什麽食堂沒有出臺相關制度約束服務人員的行為?100人中哪怕只有壹個人服務態度差,食堂在同學們心目中的印象也會下降壹個檔次。顧客就是上帝,我們不要求自己也是上帝,但是我們希望食堂的每壹個工作人員都有壹顆天使般的心,這樣我們吃飯的時候才能有壹個好心情。

8.提供的公司文件沒有及時更改。基本上每次回去找紙都是空的。我們不知道這是因為我沒換過還是學生用的太快了。本來免費提供企業論文是壹件非常好的事情,但是我們壹次次發現沒有論文,反而有壹種被耍的感覺。所以我們建議,既然食堂提供企業用紙,就要及時更換,以免賠了夫人又折兵!

9.關於洗手。很多同學都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是壹些剛做完生物解剖實驗和生化實驗的同學,才來食堂。要不要跑回宿舍洗手再來吃飯,這是壹個艱難的選擇。其實食堂裏有洗手的地方,只是太難找了。如果沒有特別的標誌,他們很難發現。不得不遺憾的說,大部分高年級學生都沒在食堂洗過手,甚至不知道食堂有洗手的地方。現在的水價這麽貴嗎?以至於食堂躲著不讓學生洗手?還是那句話,既然食堂有學生洗手的地方,為什麽不能慷慨授意?但是讓學生用剛做完實驗的手去摸自己的餐具,讓醫學生覺得很尷尬?

以上是我們收集到的同學們的意見,也是我們的拙見。雖然有些說法有點偏激,但說明同學們對學校食堂的改善還是抱有希望的。學生們不止壹次跟我們說,他們非常希望學校食堂能夠改善,越辦越好。如有矛盾,請各位領導見諒。感謝您閱讀本提案。

_ _學院

食堂食品衛生安全建議2。各位食堂領導:

最近發現食堂在飯菜和質量方面存在壹些問題。現對食堂提出幾點意見和建議,總結如下:

壹、對目前服務質量的意見如下:

1.蔬菜種類太少,分量不足。

2.植物油和水太稀,餓不著。

3.菜價太貴,買不起。

4、菜的味道太辣,鹹,湯也鹹,有時候還會有腥味。

5、胖全是下腳料,看著沒胃口。

6、紅蹄花、幹雞塊有時候不熟。

7.米飯太硬,米湯是剩菜煮的,豆漿沒有豆漿味,糖味太重。

8、不夠衛生,有時菜裏會出現毛發、蟲子、毛肉等惡心的東西。

9.腌制食品太多。不要總是做韭菜。

10,吃飯時間短,第四節沒飯吃。

二、改進建議如下:

1,在每個窗臺上,放辣椒、醋、醬油、花椒等調料。,讓食客自己調味。

2.節假日期間教師窗口照常開放,保證駐點教師有飯吃。

學生對食堂的個人建議2

負責人:

我是六年級壹班的學生。最近發現學校食堂每天中午都有人倒飯,而且是桶。有的人吃不下,直接倒在地上。有的人懶,幹脆把碗放在地上。中午,食堂裏外壹片狼藉。

?誰想,我們的壹碗飯,壹粒粒糧食都飽含著農民的血汗?食堂墻上到處都是這樣的標語,但是有多少人遵守呢?有的同學可能會說:?不就是壹碗飯嗎?扔了就扔了。真可惜。?其實不是這樣的。稻子是農民伯伯們每天收割的,臉朝著黃土,背朝著天。做飯的阿姨們精心為我們準備午餐,她們的辛苦被我們浪費了,所以我們要從自己做起。

因此,我想提出以下三點建議:

1.不允許任何人吃盡可能多的米飯。吃飯的時候禁止打鬧。吃完碗,不允許放在食堂外面。違反任何壹項,該同學被罰洗碗、打掃食堂。

2.學校給每個班打10分。犯錯誤的同學不僅自己會受到懲罰,還會扣除班級分數。在學校結束時,哪個班將獲得最高分?最佳優秀儲蓄班。光榮的稱號。

3.召開家長會,促進家長加強對孩子行為和心理的管理。

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食堂食品衛生安全建議3中存在的問題;

1,菜品種類太少。

2.有些食堂服務人員態度太差。

3.做工粗糙,食物不新鮮。

4、收拾桌子不能馬上收拾,雖然有空桌子,但是很亂,不能入座。

5、菜價比較貴,菜量太少,調料太重,味道不好。

6、清真食堂食堂收費,價格比外面高,而且服務態度太差。

7.學生剩飯太普遍,尤其是快餐浪費太嚴重。

8.餐具沒有那麽幹凈,壹次性筷子和餐具用的比較頻繁。

9.個別工作人員上班未按要求穿戴工作服和口罩,工作服太臟。針對以上出現的壹系列問題,我建議:

(1)豐富菜品種類,盡量讓不同口味的同學有不同的選擇。

(2)加強對員工的服務態度培訓。評選每周服務之星,獎勵他們,讓他們真正為學生服務。

(3)對於第三點,物流管理者要加強監管。

(4)希望食堂操作間老板在服務管理上下功夫,保證飯菜的質量和價格合理,物流公司制定統壹價格,做到價格對等。

(5)針對剩飯剩菜問題,希望每個窗口根據實際情況分大份和小份,或者有男女不同價位的飯菜,讓學生根據食量選擇。

(6)嚴禁統壹使用餐具、塑料袋和壹次性筷子。餐具的統壹使用,不僅可以更快更好的回收餐具,也便於餐具的清洗消毒。

(7)對於物流公司:

(1)增加勤工儉學崗位,讓學生自己體驗生活,讓學生了解後勤工作。

(2)添加意見簿和投訴電話,放在明顯位置,回答意見簿中的問題和建議。

③定期召開食堂管理者、餐廳老板、學生代表聯席會議。

(4)定期對食堂窗口進行評估,並及時向學生公布,做到獎優罰劣,不斷提高學生的飲食水平。