1.公司可以和員工簽訂勞動合同嗎？
公司可以和員工簽訂勞動合同。
1.勞動者在簽訂合同時，首先要搞清楚公司的基本情況，判斷是否是合法企業。應當知道其法定代表人的姓名、地址和電話號碼。這些信息可以通過在網上查詢工商註冊信息獲得，同時要求在合同中明確寫入這些內容。
2.勞動者要搞清楚自己的具體工作，並在合同中註明工作的內容和具體地點。
3、勞動報酬要明確，避免口頭約定。
4.特別註意試用期。法律規定試用期最長不得超過六個月，只約定試用期的合同無效。試用期結束後要求工人離開是欺騙行為。試用期內，用人單位不得無故解除勞動關系；除非員工不符合招聘要求，否則可以離職。
5.勞動報酬的支付方式和時間要明確，是現金支付還是通過銀行支付。有的單位用扣發員工壹個月工資的方式捆綁工人，沒有法律效力。勞動合同解除後，用人單位拒絕提供被扣繳的勞動報酬的，勞動者可以通過勞動仲裁解決。
6.工人的工作時間和工作條件應該明確。有些工人默許企業為了多掙錢而要求嚴重加班。這是違反勞動法的，現在工資糾紛越來越多。此外，工作環境有毒有害，尤其是化學制革和制鞋企業，對機械加工行業的工人可能帶來機械傷害的工作環境應在合同中明確表述。
7.社會保險協議。有
壹些企業以不辦社保可以多拿工資為由，誤導勞動者自願選擇放棄社保。律師提醒勞動者，社保問題要長期考慮，工作時間越長問題越大。
涉及到養老的問題；壹旦發生工傷事故，最快捷的解決方法就是迅速選擇工傷保險補貼綠色通道，通過勞動者購買的社會保險來挽救生命。所以，有了社保。
等於擁有了安全感。
8.不要簽空白合同。空白合同就是企業為了應付檢查，拿出空白合同，讓勞動者先簽字按手印，走個手續。工人們不把合同當回事，有些合同甚至沒有蓋章。壹旦發生勞動爭議，這種合同是無效的，同時勞動者維權成本高。
9.有的合同約定違法內容，如不允許女職工結婚生子的“工傷自理”，要求勞動者簽訂生死合同等。這些條款在法律上是無效的，工人可以拒絕簽字。
10.勞動合同蓋章後，勞動者和用人單位各執壹份。勞動合同是發生勞動爭議時，勞資雙方可以出具的最直接、最有效的法律文件。在處理工傷案件時，因勞動者手頭沒有勞動合同而駁回用人單位賠償請求的案例不在少數。有些企業在合同簽訂後就把兩個合同都拿走了。發生糾紛時，員工沒有合同，單位也不壹定承認有這個人。
另外，即使有勞動合同，也還是要保留能證明勞動關系的證據，如工資條、求職面試筆記、工作證明、體檢表、單位簽字等。
二、勞動合同有哪些法律規定？
《勞動合同法》第十七條的內容
勞動合同應當具備下列條款: (壹)用人單位的名稱、住所和法定代表人或者主要負責人；(二)勞動者的姓名、住址和居民身份證或者其他有效身份證件號碼；(三)勞動合同期限；(4)工作內容和工作地點；(五)工作時間和休息休假；(六)勞動報酬；(七)社會保險；(八)勞動保護、勞動條件和職業危害防護；(九)法律、法規規定應當納入勞動合同的其他事項。除前款規定的必備條款外，用人單位與勞動者可以就試用期、培訓、保密、補充保險和福利待遇等內容進行約定。
在當代社會，如果屬於勞務性質，那麽可以簽訂相關的勞動合同，這也是我國《勞動合同法》和《勞動法》中明文規定允許的，但是勞動合同和勞務合同是有壹定區別的。