舊時定親先由媒人傳話，如雙方有意，男方則備禮派人，與媒人同往女家詢問出生年月時辰叫“請庚帖”；女方書於紅紙送男方，叫“過帖”。男方請算命者合婚，如“八字”相合，即置庚帖於竈神前，三日內平安無事，請媒人送婚書及金銀首飾、衣料、聘金、酒、餅等至女方“下定”，雙方均宴請親朋，辦“下定酒”。婚期由男方選定，請媒人告女方，叫“送日子書”。娶親前男方使人送鳳冠霞帔，女方婚前壹天送嫁妝。姑娘出嫁前夕請“送娘”修面，叫“開面”，並辦“開面酒”。婚日中午辦“上轎酒”。男方花轎進門，待嫁姑娘需睡床上，三次相催才起床梳妝，吃“上轎飯”，第壹口吐回父母床頭，示意不忘養育之恩。然後戴紅頭帕，由兄弟“抱上轎”或“領上轎”，母親、姐妹嚎哭相送，母親向停轎處潑壹盆水，兄弟隨轎送至半路返回，此時倒掉轎內火囪灰，啼哭停止。“送娘”披紅布、背子孫桶相隨至男方。是日男方淩晨敬神，叫“享先”。新郎壹般不往女家迎親，多以“送娘”為使者。發轎時，選壹父母雙全男孩坐轎內“押轎”，中途由家長背回。轎進女方大門時，常設障礙，素“開門紙包”(錢幣)後放入。新娘迎回至男方，停轎堂前，轎前擺馬鞍，贊禮者請新娘出轎，壹幼女至轎前三揖，引新娘出轎，出轎後跨馬鞍踏麻袋前行，麻袋交替送接，叫“傳代”，麻袋5只，示意“五代見面”。新娘進堂前，立於紅氈拜位。新郎由贊禮者三請始出，立於女左，由主香翁立上位，“郎頭儐”讀祝文，新郎新娘行禮“拜堂”畢，郎頭儐兩人捧花燭前導，“送娘”挽新娘，與新郎同入“洞房”。此時壹長者捧喜果盤，將lO種千果拋向華堂任賀喜小孩搶食。隨後請長輩中福份好婦人入新房，用秤桿揭去新娘所戴頭帕，叫“挑巾”。壹父母雙全小孩撒尿新馬桶內，並贈以紅蛋，示意“早生貴子”。新房內切忌孕婦坐床沿(忌新娘3年內不孕)。挑巾後，新娘理裝加飾，至廚房親割祭祖豬肉，並將系身布襤交廚師，請代為廚事，叫“出廚”。接著謁拜公婆、長輩，敬糖茶，稱“見大小”。長輩贈錢幣，叫“拜見鈿”。各項禮畢開宴，席間新郎敬酒長輩(以舅父為先)，新娘由“送娘”陪伴、多次換裝，向賓客敬酒行禮。晚上親朋賓客在新房內“唱酒”、“賀郎”。就寢前，新娘須替新郎脫襖(懊)褲(苦)，以討吉利。次日午前使人送禮物往饋娘家，叫“挑望娘盤”。新婚三日內，親朋可在晚上潛入新房取出物件，翌日向新夫婦索取香煙糖果，謂之“吵房”。婚後第三天，娘家兄弟持新娘在家穿過舊衣和女紅工具看望，叫“安心”。新婚後新郎伴新娘回娘家，叫“回門”，娘家設宴“請生頭女婿”。
舊時漁村新郎出海生產遇風，不能如期趕上婚期，習慣由阿姑代拜堂，在洞房內籠養1只公雞，雞頸系紅布條，新郎回來放雞出，俗稱“阿姑代拜堂．公雞陪洞房”。
民國初期起，提倡“文明結婚”，不興舊禮拜堂，只行結婚儀式，主婚人、賓客致詞，新郎答詞，新郎新娘穿禮服向父母長輩鞠躬致禮、夫妻互揖、交換飾物、在婚書上簽名蓋章等，僅城鎮少數人接受。解放後，《婚姻法》頒布，提倡戀愛自由，婚姻自主，新事新辦。符合結婚條件男女，需同去當地政府申請登記，領結婚證書。婚禮類同文明結婚，廢止坐轎，宴請從簡。70年代曾推行集體結婚，不辦酒席，以分送喜糖代之。有的“旅行結婚”。但索贈彩禮之習屢革不除。近年興排場，新房華麗，部分迎親用汽車，酒宴大操大辦，婚事耗資甚巨。