催款信應該蓋財務章還是公章？

公章。當事人以合同形式訂立合同的，合同自各方當事人簽字、蓋章或按手印時成立，催款函加蓋公司公章。在簽字、蓋章或按指印之前，壹方已經履行了主要義務，另壹方接受時合同成立。