廖均健是廣西金嗓子足球俱樂部培養出來的足球隊員，曾經在2005-2008在廣西金嗓子足球俱樂部青訓，並得到多名教練的賞識，在2008年10月通過20萬的身價轉會到廣東東莞南城足球俱樂部，也在轉會成功時，進入中國國家少年隊，在國際少年競標賽時被媒體贊揚，2010年選入國青。
2011年，廖均健進入東莞南城參加2011年中國足球乙級聯賽的參賽名單，開始職業足球生涯。他是球隊的主力中後衛，在2011賽季出場19次，進球2個，但東莞南城最終獲得季後賽第四名，無緣升級。2012賽季，廖均健在前半賽季出場12次，其中聯賽9場，足協杯比賽3場。
2012年7月，廖均健轉會加盟中國足球甲級聯賽球隊廣東日之泉。他迅速占據球隊的主力位置，從聯賽第19輪開始到聯賽結束，12輪比賽全部首發登場並且踢滿全場，並幫助日之泉成功保級。
2012年7月13日，廣東日之泉俱樂部發布消息，宣布正式簽下了東莞南城中衛廖均健，身披35號球衣。
2015年2月27日中午，河北華夏幸福俱樂部官方微博宣布，球隊再簽壹員，國奧球員廖均健正式加盟。