針對婚禮上可能出現的情況,根據經驗提出了幾種相應的方法,供沒有經驗的新人提前做好準備。
簽名臺的人員配置非常重要。壹般來說,通常有四個左右的接待員。其中兩個負責客人簽到,幫客人找座位。如果宴會桌數在20張以上,最好增加簽名桌,以免客人湧入,造成客人聚集在簽名桌。另外兩個負責引導入座的,就是把客人引導到座位上,讓他們盡快找到座位,避免被堵在門口。簽到臺可以由婚慶公司簡單安排。
在簽到臺附近或酒店的大廳裏,應該有壹個接待牌(或板)來引導客人和新人到酒店的位置和樓層。同時,還可以在新人的迎賓位旁邊豎起壹個易拉寶,作為新人的陪襯。
接待人員最好選擇新郎新娘親友熟悉的人,比如新郎的朋友聯系人,新娘的朋友聯系人,新郎的親戚聯系人,新娘的親戚聯系人。讓來參加婚宴的親朋好友壹進門就能被招呼入座,也不怕冷。
根據桌數和客人安排,下午把座位卡連同酒水等東西壹起送到酒店,按要求收好。同時根據新人與婚慶公司簽訂的訂單,查看婚慶公司安排的現場是否達到並符合訂單的要求,有哪些需要調整的地方。這時候婚宴主管可以在新人不在的情況下和婚慶公司協商(因為大部分都是跟著攝像師在外景);此外,婚宴主管還負責婚慶公司與酒店的聯系,盡可能協調工作關系,讓婚慶公司根據訂單要求安排婚禮現場。
在婚禮上,會有很多儀式。我們應該安排足夠的人來協助主持人和攝影師的工作,改善現場的氣氛。因為婚慶公司的人員都是很有經驗的人,新人的朋友要做好自己的工作,用自己的知識盡可能照顧大局。壹般我們的新娘工作室都有攝像老師監督,負責晚宴場景的協調,以便營造出理想的場景效果。
婚宴的數量要在壹個月前計算好,以免臨時大面積加桌或撤桌,造成婚禮場合擁擠或過於空曠。隨著越來越多的新人選擇在大酒店結婚,每當有固定的節日或黃道吉日,酒店就會爆滿,桌子也會很貴。
在酒店辦婚禮,酒店大概會送婚房。他們通常在門上和床邊貼壹個幸福的字。如果覺得氣氛不夠,也可以讓婚慶公司做壹些簡單的布置,放壹些氣球、花瓣、花籃,都不錯。
特別註意新人的婚房。因為當天情侶們佩戴了大量的金飾,所以經常會在擁擠嘈雜的場合丟失替換下來的首飾。