委托書上沒有受托人簽字可以嗎

法律分析：不可以，委托書上受托人未簽字的，說明受托人還未接受當事人的委托，所以該委托書也不具備法律效力。

法律依據：《中華人民***和國民法典》

第壹百六十五條 委托代理授權采用書面形式的，授權委托書應當載明代理人的姓名或者名稱、代理事項、權限和期限，並由被代理人簽名或者蓋章。

第九百壹十九條 委托合同是委托人和受托人約定，由受托人處理委托人事務的合同。