國家允許201不銹鋼做餐具嗎？

在我國的食品安全不銹鋼制品國家標準中，不銹鋼可以用來制作餐具，但需要通過檢測並取得生產許可證。

304不銹鋼(高鎳不銹鋼)因具有很強的防銹性，被廣泛用於餐具制作。

200系列不銹鋼產品在國內不合格做餐具。而201不銹鋼堅硬、剛性大、易開裂，但其耐酸堿、密度高、拋光無氣泡、無針孔的特點，使其成為制作各種表殼、表帶的優質材料。

201不銹鋼主要用於裝飾管、工業管道和壹些淺拉伸產品。201不銹鋼防銹性能差，壹般用於接觸環境幹燥的產品。