海參怎麽吃最有營養？

1，海參溺水。

2.將雞蛋打入碗中，在打好的蛋液中加入1.5倍的水。

3.將蛋液過濾後倒入碗中。

4.將過濾後的蛋液放入蒸鍋中蒸五六分鐘至凝固，加入海參再蒸壹兩分鐘。

5、放出煙、香油和小蔥。