古詩詞大全網 - 藝術簽名 - 《食與健》壹:喝咖啡的好壞處

《食與健》壹:喝咖啡的好壞處

如今喝咖啡已成為很多人消遣的方式,不少都市人還把喝咖啡作為社交禮儀。

喝咖啡的好處——

咖啡中煙堿酸含有維B及遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等;促新陳代謝和消化,緩解便秘;咖啡可將酒精轉化的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳排出;消除疲勞,須補充營養充分休息、促進代謝喝杯咖啡;預防膽結石,咖啡因能刺激膽囊收縮,減少膽汁內(易形成膽結石的)膽固醇;可減輕電器輻射危害,具有抗氧化作用;對情緒帶來良好影響,助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。

喝咖啡的壞處——

老年人多骨質疏松,尤其女性絕經後身體所需鈣量要多10倍以上,而咖啡因促鈣流失;超量則類似食用興奮劑,會造成神經過敏,對於焦慮失調者尤甚;咖啡因能使血壓上升,作用時長12小時以上;誘發骨質疏松,咖啡因利尿且代謝的同時消耗鈣易造成骨質流失。

哥們兒,還是每天喝咖啡嗎,自己磨還是買現成的,速溶的還是濃縮的加牛奶?

美酒加咖啡,

每天三兩杯。

日子愜意過,

人生已回歸。

(文/張簽名)