老公經常抱怨我做菜不知道創新。結婚這麽多年,我會找程的三板斧。我也是義憤填膺,為自己哭泣:誰婚前不是父母的公主,現在做了多年的黃臉婆就好了!
但畢竟我的廚藝真的壹般。疫情期間,我在家無所事事。我還註冊了Tik Tok,學會了刷Tik Tok來打發時間。但過了幾天,我開始覺得刷Tik Tok是浪費大好時光,於是本著物盡其用的原則,開始向Tik Tok學習烹飪。於是我蒸了人生中的第壹個饅頭,炸了第壹鍋油條,做了第壹個春餅,油辣面,菠菜球...那段時間家裏面粉消耗很快,老公吃的笑瞇瞇的。
但是,隨著我生活的正常化,下班回家,我在廚房已經無力創新。至於我老公,去年在家因為特殊原因做了近壹個月的飯後,第壹次吐槽自己每頓都不知道做什麽,不再對我“找事”。實踐證明,針不紮自己也不疼。
看到熱愛泡泡廚房的朋友同事,每次發朋友圈都還是想向他們學習,無所事事,不為別的,只為自己的舒適和健康。
我會自動跳過太復雜太費時間的烹飪課,黃瓜炒雞蛋之類簡單的我還是可以學的。於是我打開了擱置了幾個月的Tik Tok,搜索視頻學習烹飪。這道菜炒了四五次之後,我還拿了好幾次老公的筷子夾,味道很辣,於是我把它列為我菜單上的保留菜。
今天的油炸是最成功的壹個,相當的壹餐。為了慶祝烹飪成功,昨天的血壓監測結果比較樂觀。午飯的時候給自己倒了壹杯酒(養生黃酒),自己喝了也很開心。