簽協議只簽字不按手印有效，壹般情況下采用合同書形式訂立合同的，自雙方當事人簽字、蓋章或者按手印都是有效的，但是如果合同中約定了必須雙方簽字並按手印才生效的，合同只簽字不按手印是無效的。
法律客觀：《中華人民***和國民法典》第四百九十條 當事人采用合同書形式訂立合同的，自當事人均簽名、蓋章或者按指印時合同成立。在簽名、蓋章或者按指印之前，當事人壹方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。 法律、行政法規規定或者當事人約定合同應當采用書面形式訂立，當事人未采用書面形式但是壹方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。