現在市面上的紅酒品牌很多，其中不乏國產和進口品牌。很多進口紅酒因為年代久遠和稀缺，價格非常昂貴，其中最知名的就是“1982年拉菲”和奔富系列。
紅酒的品鑒可以說是壹門學問。大部分人喝紅酒基本都很開心，除了價格和品牌，對其他的壹無所知。
如何區分好紅酒和壞紅酒？首先看釀造紅酒的原料。
紅酒的品質和選用的葡萄品種有很大的關系。只有優秀產區的紅葡萄品種才能釀造出優秀的紅酒。在紅酒中，“赤霞珠”是優良的葡萄品種，這種紅酒的品質應該是不錯的。如果紅酒的配料表裏明確標註的是葡萄品種，而不是葡萄汁，那麽這種紅酒應該是不錯的。二、紅酒的起源
紅酒質量越好，產地越小。有些紅酒只標註是某個國家或者某個地方的紅酒，這樣的紅酒質量很壹般。
很多高品質的紅酒都會標註為酒莊出品，有的上面甚至還有主人的親筆簽名。這樣的紅酒品質非凡。比如中國祁連酒廠生產的紅酒就來自中國葡萄酒之鄉甘肅涼州。
紅酒的標簽上用小字體標註“產區”是很重要的，這也是反映紅酒品質的壹大依據，因為世界上對紅酒產區的劃分特別嚴格。
第三，紅酒的生產日期
國外紅酒不需要標註保質期，但是國產紅酒是有保質期的，壹般標註為10年。
通常紅酒的保存都有嚴格的條件，比如濕度、溫度、光線、擺放方式等。壹般市面上的紅酒都在五六年之內，這些紅酒的口感已經到了成熟期，也是最佳的品嘗期。
第四，辨別紅酒中的沈澱物
1.紅酒通常含有壹些沈澱物。如果沈澱物中有軟木塞殘留，這樣的紅酒不影響飲用。
2.如果沈澱物是顆粒狀的，倒酒後會迅速下降，酒體還是透明的，不影響飲用。
3.如果紅酒的酒體變得渾濁，內部漂浮著絮狀物，這類紅酒可能已經變質或發黴，不能購買飲用。
4.紅酒的顏色會隨著儲存時間而改變。新釀的紅酒顏色壹般為深紅色，紅酒的顏色會隨著存放時間的變化而變化。好的紅酒倒入杯中，杯沿會有汙漬，看起來不會像水壹樣稀薄。深色和暗淡的紅酒質量不會很好。
5.紅酒的瓶底會有凹陷，是為了沈澱紅酒中的雜質。如果裝紅酒的瓶子連壹個凹陷都沒有，那麽這個紅酒也好不到哪裏去。
好的葡萄酒產區有自己的獨特性，選用的葡萄品種也是優質的釀酒葡萄，紅酒的標簽會特別詳細，所以從標簽上就能分辨出紅酒的信息。有些濃縮葡萄汁和糖漿的紅酒，只能算是有紅酒風味的勾兌酒飲料。