如果收據寫的是簽字或蓋章,則簽字即有效。如收據要求非蓋章不可，卻沒有蓋章,而單位又不認可的，則效力待定。
通常情況下，沒有加蓋公章的收據其作用不大，因為在法律上沒有加蓋公章的收據並不被認可，所以收據壹定要加蓋公章或者當事人的簽名。
收據如果有簽名不加蓋公章，法律上是認的，法律沒有強制規定必須公章，特別是外國，就認簽名。但是如果也沒有簽名，那就很難被法律確認。
簽名與蓋章的效力事實上並不真正完全相同。簽名是真是假可作筆跡鑒定，難以否認，因此效力較高。相反，印章的真假與否很難認定，比如明明私章是當事人自己蓋上去的，但事後可謊稱是他人偷刻的章，因此很難舉證。
綜上所述，簽字與蓋章是具有壹樣的法律效果，都能使得其收據成立。但是在部分公司的企業收據中，必須要具有公司的印章其收據才生效，才是受法律所保護的。
法律依據：
《中華人民***和國民法典》
第四百九十條：
合同成立時間 當事人采用合同書形式訂立合同的，自當事人均簽名、蓋章或者按指印時合同成立。在簽名、蓋章或者按指印之前，當事人壹方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。
法律、行政法規規定或者當事人約定合同應當采用書面形式訂立，當事人未采用書面形式但是壹方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。
《票據法》
第二十壹條：
匯票的出票人必須與付款人具有真實的委托付款關系，並且具有支付匯票金額的可靠資金來源。不得簽發無對價的匯票用以騙取銀行或者其他票據當事人的資金。
第壹百零四條：
金融機構工作人員在票據業務中玩忽職守，對違反本法規定的票據予以承兌、付款或者保證的，給予處分；
造成重大損失，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
由於金融機構工作人員因前款行為給當事人造成損失的，由該金融機構和直接責任人員依法承擔賠償責任。