壹般海鮮大排檔老板，會推薦客人去海鮮市場自己買海鮮吃，這是為何？為什麽這些沿海的小吃攤和加工店這麽貴？買海鮮的時候，去市場附近的加工店，如果看到有人要拉妳去加工店，越來越多的餐館老板推薦顧客自己去買海鮮，餐館只賺取加工費，這是怎麽回事？經過多方查證，原來是近期高價海鮮的事情層出不窮，魚龍混雜，眾口難調。在吃喝玩樂之余，筆者還註意到壹個奇怪的現象：大部分小吃攤自己不賣海鮮，願意讓顧客自己買。
小吃攤只賺加工費，這是什麽原因？，這個時間是高的。所以，去海鮮市場買海鮮自己做，也是壹個不錯的選擇。單身人士如果做得好，更容易引起異性的註意，客人也可以炫耀。不過，進入海鮮市場後，可以看到海鮮市場裏的海鮮攤位。在這個區域，所有的食客都是自己去買海鮮的。妳也可以請幫忙加工海鮮的人帶妳買海鮮。
海鮮的新鮮是眾所周知的，最重要的壹點是新鮮和物流的問題，不像其他產品可以有很長的保質期，別人吃的海鮮是新鮮的，甚至更適合擺攤，海邊的巴渝泉海鮮壹般是兩種選擇，吃海鮮自助餐，去市場買加工好的海鮮，哪種更劃算？巴渝泉需要了解壹下。海鮮自助餐選擇石塘路的海鮮市場***有三層，地下層，地上層，地下層主要是各種海鮮。
地上壹層主要是海鮮，各種產品的收藏品--簽名，就是各種餐館，在下買各種海鮮如果覺得直接跟漁民買，品種不多，可以直接到市中心的農貿市場買，像當地的南珠市場可以說是海鮮品種最多的地方。海鮮價格公道，市場規範，而且。所以大家都會去附近的海鮮市場，現買新鮮的海鮮，拿去給旁邊的菜攤加工。這個想法沒有錯。但實際操作中，這裏的坑太多，壹不小心就踩到了，如同踩到了。