法律分析：可以。息訪承諾書不符合個人意願的，可以拒絕簽字。承諾是對要約人的要約完全同意的意思表示的書面形式，承諾書是真實的意思表示。
法律依據：《民法典》 第四百七十二條 要約是希望和他人訂立合同的意思表示，該意思表示應當符合下列規定：（壹）內容具體確定；（二）表明經受要約人承諾，要約人即受該意思表示約束。
《民法典》 第四百七十九條 承諾是受要約人同意要約的意思表示。
《民法典》 第四百八十條 承諾應當以通知的方式作出；但是，根據交易習慣或者要約表明可以通過行為作出承諾的除外。
法律分析：可以。息訪承諾書不符合個人意願的，可以拒絕簽字。承諾是對要約人的要約完全同意的意思表示的書面形式，承諾書是真實的意思表示。
法律依據：《民法典》 第四百七十二條 要約是希望和他人訂立合同的意思表示，該意思表示應當符合下列規定：（壹）內容具體確定；（二）表明經受要約人承諾，要約人即受該意思表示約束。
《民法典》 第四百七十九條 承諾是受要約人同意要約的意思表示。
《民法典》 第四百八十條 承諾應當以通知的方式作出；但是，根據交易習慣或者要約表明可以通過行為作出承諾的除外。