采購訂單的簽訂是否意味著合同生效？

不需要。除非合同中另有規定，壹般合同只需要簽字或蓋章。當事人采用合同形式訂立合同的，自雙方簽字或者蓋章時合同成立。《中華人民共和國民法典》第四百九十條當事人采用合同形式訂立合同的，當事人簽名、蓋章或者捺指印時，合同成立。在簽字、蓋章或按指印之前，壹方已經履行了主要義務，另壹方接受時合同成立。法律、行政法規規定或者當事人約定應當采用書面形式訂立合同。如果當事人沒有以書面形式這樣做，但壹方已經履行了主要義務，另壹方接受，則合同成立。