1，九尺鹽水鴨
九腳板鴨分為鹵鴨和風鴨兩大系列，其中鹵鴨為熟食，風鴨以食為生。
2.“遊湯原”
唐元新有許多品種，如芝麻、鮮玫瑰、紅糖、芝麻和椒鹽。
3、滴油餃子
地友餃子成立於20世紀80年代初，當時是田鵬鎮西街的壹家“國有衛蘭小吃店”。
4.脆皮鍋魁
彭州市君樂鎮的周樂泉和馬付才師傅的“鍋盔”很有名。
5、所有論文
蕨根粉蒸後軟糯，各種食材都能徹底入味。吃起來又辣又香，又辣又酸，大多數食客都是汗流浹背，卻又舍不得放下。
6.豬肉香腸米線
豬肉腸米線是川渝的特色小吃，食材是豬腸和優質米線。
7.玉山卷酥餅。
“玉山卷酥餅”用料考究，工藝精湛，由精粉、麥芽糖、芝麻、黃豆、桂花等原料手工制作而成。
8、老壇肉的味道
主輔料:遼參、蹄筋、瘦肉、五花肉、百靈菇、鵪鶉蛋、西蘭花、竹毛肚、高湯。
9.鮮鵝腸火鍋
以生鵝腸為特色，輔以鵝鴨的腎、舌、爪、翅、心和時令蔬菜。
10，老川菜
老川菜是彭州非常有名的傳統美食，在制作過程中以認真的品質著稱。作為中國八大菜系之壹，川菜以其濃郁的風味和豐富的調料而風靡全國。