帶皮狗肉怎麽去毛

壹開始把冷水放到壹口鍋裏,然後馬上把狗肉放進鍋裏,同時加火讓水慢慢熱,鍋蓋不用蓋,壹邊熱壹邊翻動狗肉,水溫大概到80度的時候就差不多了,只要壹邊翻壹邊扯壹下狗毛,拔得動毛的時候就可以把狗肉拿出鍋來去毛了,很容易就可以把毛去掉了.