拼音：qiǎo kè lì?聲母為q、k、l，韻母為iao、e、i
釋義：英語音譯詞。也譯作朱古力。以可可粉為主要原料，加白糖、香料制成的壹種食品。
造句：小孩子特別喜歡吃巧克力。
歷史來源：1519年巧克力第壹次橫渡大西洋，在愛爾，蘭科爾斯特拜訪特洛奇.特蘭.蒙特蘇馬的宮殿。科爾特斯的中衛記錄，國王拿出50罐飲料，倒在金杯子裏，當殖民者帶著奇怪的新品種可可豆回來時，傳教士猥瑣的考慮到土著風俗，將可可豆定義為壯陽藥。
起初可可入藥治病，例如治胃痛，但是加入蜂蜜糖和香草後，變甜的巧克力，迅速變為西班牙宮廷大受歡迎的美味，很快用來品嘗巧克力的精致器具，成為貴族生活中必不可少的壹部分，但是要大量制作這個時髦的飲料很復雜，並且耗時。
1828年巧克力的制作工藝徹底改變了，阿姆斯特丹的科恩拉德，範哈爾頓發明了可可豆壓榨法，他的發明可以分離出可可豆的天然脂肪，又叫可可脂，這樣剩下的可可粉可以混合制作成可以喝的溶液，或者和可可脂壹起制作成今天我們熟知的固體巧克力。
不久後，壹個叫做丹尼爾.彼得的瑞士巧克力商，將奶粉加入配料，這樣牛奶巧克力就產生了。到了20世紀，就是王謝巧克力，飛入尋常百姓家。量產巧克力需要大量種植可可，而可可當時只能在赤道附近生長。
擴展資料：
巧克力食用時機
關於睡前吃巧克力的答案是好也不好。在臨睡前吃很多巧克力，這並不是壹個好主意。因為就像咖啡和濃茶壹樣，巧克力也有興奮作用，會使睡眠不好的人更加難以入睡。巧克力是容易釋放熱量的食物，臨睡前吃多會讓血糖升高，而血糖消耗不了就會轉化成脂肪儲存起來。
不過，臨上床前吃點巧克力也有它的好處，這是緣於巧克力的性刺激作用。它不但能使人產生性快感，打通各種阻塞，而且它含有可可堿和咖啡因，這是兩個重要的精神興奮物質。
巧克力能喚起人的身體感官，提高精神興奮點，它不但能像咖啡和濃茶那樣使人精力充沛，而且巧克力會使人更加性感嫵媚。
人民網-巧克力食用註意
百度百科-巧克力