旨拼音讀zhǐ。
拓展知識：
1、旨（拼音：zhǐ），是漢語通用規範壹級字。此字始見於商代甲骨文。此字本義是味道甘美，引申泛指美好，並假借為思想主張、意旨、意圖，由贊美、恭維的角度特指皇帝的詔書、命令。
2、旨是會意字。從匕，從口。匕，是進餐用的勺子，像用勺子向嘴裏送食物。“旨”字在殷商已多見，當時偶見在“口”形內加橫畫的，西周有無橫畫者並見，春秋之後，“口”內增短橫而為“甘”形的漸多，因此《說文》解為“從甘”。
3、春秋戰國時代往往在“匕”形下部加橫畫，秦系文字不加。秦簡把“匕”寫成立“人”（左向），小篆把“匕”寫成臥“人”（右向）。西漢隸書（如銀雀山簡）上部作字形“B”，至東漢隸書漸變作“C”—“D”。
4、據此，後世楷書寫作“E”，但楷書正體本小篆作“旨”。本義是味道甘美。《詩·小雅·魚麗》：“君子有酒，旨且多。”引申泛指美好，也引申為思想主張、意旨、意圖。由贊美、恭維的角度特指皇帝的詔書、命令。
5、旨，宗旨，目標例廣泛推廣雜交水稻，旨在提高糧食單產量旨沒有繁體字，***有6畫；1旨的意思是意義，目的封建時代稱帝王的命令美味在的意思是存，居，存留於某地點關於某方面，指出著重點，表示動作的進行介詞，表示事情的時間地點情形範圍等和“所”連用，表示強調“旨在”指目的。
6、旨zhǐ形會意甲骨文字形上象“匕”bǐ即匙形，下面是口，以匙入口，表示味道好”“口”隸變為“日”說文“從甘，匕聲本義味美同本義旨，美也從甘，匕聲說文既飲旨酒；旨字本義是味道甘美，引申泛指美好。