萬聖節又叫諸聖節，在每年的11月1日，是西方的傳統節日；而萬聖節前夜的10月31日是這個節日最熱鬧的時刻 。在中文裏，常常把萬聖節前夜訛譯為萬聖節。
萬聖節是紀念所有聖徒的節日，亦稱“諸聖瞻禮”或“諸聖日”。據稱初期僅為紀念有名的殉道者，以後逐步擴大到壹切有名和無名的聖徒。天主教會為11月1日，東正教則定於聖靈降臨節後的第壹個星期日。
萬聖節要吃糖的原因
11月2日，被基督徒們稱為“ALLSOULSDAY”(萬靈之日)。在這壹天，信徒們跋涉於僻壤鄉間，挨村挨戶乞討用面粉及葡萄幹制成的“靈魂之餅”。據說捐贈糕餅的人家都相信教會僧人的祈禱，期待由此得到上帝的佑護，讓死去的親人早日進入天堂。
這種挨家乞討的傳統傳至當今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的遊戲。見面時，打扮成鬼精靈模樣的孩子們千篇壹律地都要發出“不請吃就搗亂”的威脅，而主人自然不敢怠慢，連聲說“請吃!請吃!”同時把糖果放進孩子們隨身攜帶的大口袋裏。
萬聖夜晚上小孩子和青少年都會化妝成鬼怪沿街要糖果，因此各種糖果也算是萬聖節應景食品的壹種，這時候商店裏賣的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬聖夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。