肥胖是指機體內熱量的攝入大於消耗，造成體內脂肪堆積過多，導致體重超常，實測體重超過標準體重20%以上，並且脂肪百分率（F%）超過30%者稱為肥胖。
實測體重超過標準體重，但<20%者稱為超重。肥胖病系指單純性肥胖，即除外內分泌-代謝病為病因者。肥胖可見於任何年齡，40－50歲多見，女多於男。女性脂肪分布以腹、臀部及四肢為主，男以頸及軀幹為主。
擴展資料：
肥胖判定標準：
目前常用的體重指數（body mass index）簡稱BMI，又譯為體質指數。它是壹種計算身高比體重（weight for height）的指數。具體計算方法是以體重（千克，kg）除以身高（米，m）的平方，即BMI=體重/身高/身高（kg/m2）。
研究表明，大多數個體的體重指數與身體脂肪的百分含量有明顯的相關性，能較好地反映機體的肥胖程度。
以體重指數對肥胖程度的分析，國際上通常用世界衛生組織（WHO）制定的體重指數界限值，即體重指數在25.0~29.9為超重，大於等於30為肥胖。
國際生命科學學會中國辦事處組織了由多學科專家組成的“中國肥胖問題工作組”，對我國21個省市、地區人群體重指數（BMI）、腰圍、血壓、血糖、血脂等24萬人的相關數據進行匯總分析。
並據此提出了中國人的BMI標準，BMI值“24”為中國成人超重的界限，BMI“28”為肥胖的界限；男性腰圍≥85厘米，女性腰圍≥80厘米為腹部脂肪蓄積的界限。
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