如何判斷酒石酸是D型、L型、DL型？

物質的旋光性 ... D、L是壹種相對構型，不表示旋光性，旋光性用（＋），（－）表示，在氨基酸和糖類構型中的標記中，壹般采用D/L法。D、L標記法有局限性物質分子中各原子或原子團在空間的實際排布叫做這種分子的絕對構型。現在已能用X射線衍射等方法測定了許多化合物分子的絕對構型，但在1951年以前還沒有解決這個問題。1906年，羅沙諾夫建議把（+）-及（-）-甘油醛作為其他旋光性異構體物質的構型的比較標準，並人為地規定，在費歇爾投影式中，手性碳上的OH排在橫線右邊的為右旋甘油醛（Ⅰ），作為D型，手性碳上的OH排在橫線左邊的為左旋甘油醛（Ⅱ），作為L型。D-及L-分別表示它們的構型。應註意，D及L僅表示其構型，與其旋光性（+）、（-）無關。當壹個旋光性物質發生化學反應時，只要手性碳上的任何壹個鍵都未斷裂，則這個手性碳的構型就沒有改變。這樣，許多其他物質分子的構型都可以通過直接或間接的化學轉變，與D型或L型甘油醛相聯系，其條件是相當於甘油分子的手性碳上的每壹個鍵，在轉變過程中都不發生斷裂。如果該物質與D型甘油醛相聯系時，其分子的構型即為D型，如與L型甘油醛相關聯時，它的分子構型則屬於L型。用這種方法確定的構型是相對於標準物質——甘油醛而來的，所以叫做相對構型。羅沙諾夫所作的上述規定為確定其他壹些物質分子的構型帶來方便，但這畢竟是人為規定的。直