古詩詞大全網 - 字典詞典 - 哪些食物是熱性,哪些是涼性

哪些食物是熱性,哪些是涼性

溫熱性食物有:

適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜;適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的幹姜、紅茶;適用於肢冷、畏寒、風濕性關節痛等癥象的辣椒、酒等。

寒性食物有:

小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

擴展資料:

怎樣區別寒性食物or熱性食物

1.地下食物:如果食物是長在地底下的,那麽壹般是熱性食物,因為這些食物在土壤裏面呆的比較久,水分很低,因此屬於熱性食物,常見的有生姜、山藥。

2.水中植物:對於那些生存環境是水裏的食物,那麽可以直接歸為寒性食物,比如常見的水中植物有蓮藕、海帶。

3.水產:可能有些人會說水中植物是寒性食物,那麽水產都是生活在水裏,那麽也壹定是寒性食物,但其實不然,比如魚蝦就是常見的水產,它們則是熱性食物,而螃蟹、甲魚等水產則是寒性食物。

4.蔬菜:蔬菜的種類很多,不能籠統的表示它就屬於寒性食物,或者熱性食物,壹般顏色呈綠色的蔬菜是寒性食物,比如青菜;而顏色呈紅色的則是熱性食物,比如辣椒,不過胡蘿蔔也是紅色食物,但是性平,並非熱性,也不是寒性食物。

5.肉類:想必肉是大家最愛的壹種葷菜,從魚生火、肉生痰這句話中我們可以看出,魚肉是熱性食物,而肉則是寒性食物,不過這裏的肉並非泛著所有肉類,而是表示豬肉,豬肉屬於寒性食物,大量吃容易造成痰濕;而牛肉、羊肉、雞肉等肉類則是熱性食物;其實很好區分,就是安安靜靜,不愛動的動物是寒性食物,而愛動的動物則屬於熱性。

6.水果:壹般來說,夏季的水果是寒性食物,比如西瓜;而冬季水果則是寒性食物,比如榴蓮,不過這裏也有例外,比如菠蘿雖然是夏天常見的水果,但卻是熱性食物,而我們壹年四季都常見的蘋果則是平性食物。

參考資料:

1分鐘教妳辨別食物是寒性還是熱性--人民網