臺灣省的少數民族有16個部族地位獲官方認可，分別是：
壹、泰雅族、賽夏族、布農族、鄒族、魯凱族、排灣族、邵族、阿美族；
二、太魯閣族、撒奇萊雅族、卑南族、賽德克族、噶瑪蘭族（實屬平埔族）、拉阿魯哇族和卡那卡那富族居住在臺灣島東部，達悟族居住在附屬島嶼蘭嶼。
目前存有自己語言和文化的有14個族群，總人數約50萬人，包括雅美(達悟)、阿美、噶瑪蘭、撒奇萊雅、卑南、太魯閣、賽夏、泰雅、邵、布農、賽德克、鄒、魯凱、排灣等。
臺灣也因此成為“人類學者研究的樂園”。
臺灣少數民族部分民介紹：
壹、泰雅族
泰雅族的社會組織，通常由10戶左右聚集而成壹同族系的部落；其制度以核心家庭為主體，采壹夫壹妻制（女從夫居）；將同壹家系分戶另立之血族團體名為「Ga Ga」，並推舉同族中聲望最大的族長為頭目。
Ga Ga成員俱為男性，系壹具***同祭祀、狩獵及犧牲分配的宗教性農業祭團；其宗教信仰即以此為基礎，而形成壹種崇拜祖靈的超自然信仰。
傳統的泰雅族社會以狩獵及山田燒墾為生，聚落以集居式的村落為主。
大體而言，泰雅族的社會組織可以分成下列四個團體：
(壹)部落組織
其部落的形成以血緣為基礎，以父系為中心，由諸兄弟形成聯合家族，財產與房舍***同擁有。
由具聰明英勇有才智，有領導能力的人擔任部落領袖，當部落有重大事情時，則由頭目召集長老會議以決策（泰雅社會中原來沒有頭目，是日本侵臺時期日本人為其治理方便而產生的。
）
(二)祭祀團體
有***同祭祀對象的家庭組合，如為了祖靈祭之進行而組成的團體。
(三)***負罪責團體(gaga)
是***同遵守誡律和規範的團體。
泰雅人稱之為gaga（壹般稱為祭團）， gaga是壹種社會規範，是泰雅人日常生活、風俗習慣的誡律，也是最具有約束力與公權力的團體，可以算是泰雅社會中行為道德與社會律法的最高維護與審判者。
(四)狩獵團體
同壹個獵團，集體狩獵時大家分工合作***勞***食***享。
這四個團體的成員有互相重疊的特質，在不同部落，祭祀團體可能大於狩獵團體，其他的部落可能狩獵團體大於任何壹個團體。
各地的差異性頗大，無法壹概而論。
在這四個團體當中，由於gaga的性質最特別，也在學界當中獲得最多的關註，成為不少學者的研究議題。
二、賽夏族
賽夏族（Saisiyat），臺灣先住民族，分布在臺灣北部中央山脈西側，新竹、苗栗兩縣交界的山區，受泰雅族以及客家文化影響很深，以矮靈祭聞名。
以鵝公髻山和橫平背山的脊線分為南北兩群：北部群與泰雅族雜居（新竹縣五峰鄉）；南部群與客家人雜居（苗栗縣南莊鄉）。
（壹）賽夏族語言
賽夏族的語言分南北二方言群，據語言學家推測是較古老的南島語言，可能出現在臺灣的時間較早。
為了適應當地社會環境，賽夏人大部份會講國語、甚至以此種語言為日常用語，自我族群的語言反而日漸淡忘，但因 *** 意識到各族群語言之重要性，開始推動“族語認證”才逐漸復原本賽夏語的使用人數。
（二）賽夏族衣飾建築
衣飾以麻布自己紡織為主，背心由兩張麻布二折而縫成，前後夾織花紋（在織的過程中，夾入不同色彩的織線，構成幾何形花紋）頭上有黑頭巾，上衣為長達膝部的對襟上衣，由兩幅麻布對折背部縫合，前面對開。
腰裙男性為丁字帶，女性則以深色棉布制成的綁腿布，通常會在下緣綴以小鈴。
其他還有臂、腿、腕、頭飾、腰飾等。
賽夏族的住家多位在山腹坡地或小臺地上，因為居住在樹木和竹林盛產地，因此建築材料多為竹、木為主樹藤為輔。
三、布農族
布農族（Bunun），亦譯布嫩族，臺灣原住民的壹個族群，主要居住在海拔1500米以上的高山上。
布農人是臺灣的原住民當中，人口移動幅度最大、伸展力最強的壹族。
布農族傳統的年月觀念是依著小米的成長而劃分的。
對於農事或狩獵行事的時間，布農族依著植物的枯榮與月亮的盈缺來決定。
布農族是壹個充滿想像力的民族。
族群特質為：
(壹) 渾然天成的和音：布農人和音唱法是無所不在的，凡飲酒歌、祭槍歌都以和音的方式來表現。
就連四、五歲的小孩，都能以和音的方式唱誦布農族的歌謠。
(二) 沒有頭目，以家族長老為首的社會組織：除了壹年壹度的射耳祭及爭戰以外，布農人的社會運作大體以家族為壹個完整的單位，兩家族的長老又是事務的決策者，在家族中的地位頗受人尊崇。
(三) 合奏的樂器演奏方式：布農族不僅保存了多樣的傳統樂器演奏，不同樂器或相同樂器合奏也時有耳聞。
(四) 富象征意義的生活態度：
1、月圓－豐收的意象。
2、月缺－消失的象征(除蟲、除草)。
3、打陀螺－小米快速生長的含義。
4、蕩秋千－小米長得與秋千壹樣高。
(五) 小米的擬人化：小米有靈魂、有五官、可移動，因此對它特別敬重。
亦有父粟與子粟之分。
父粟有五個耳朵，管理子粟的成長。