731部隊，全名為日本關東軍駐滿洲第731防疫給水部隊，對外稱石井部隊或加茂部隊。是侵華日軍假借研究內容主要以研究防治疾病與飲水凈化為名，實則使用活體中國人、朝鮮人、聯軍戰俘進行生物武器與化學武器的效果實驗。
731部隊也是日本法西斯陰謀發動細菌戰進行種族滅絕的主要罪證之壹。731部隊也是日本法西斯於日本以外領土從事生物戰細菌戰研究和人體試驗相關研究的秘密軍事醫療部隊的代稱。設於今哈爾濱平房區。這壹區域位於當時日本扶植的傀儡政權“滿洲國”內。1945年8月，七三壹部隊敗逃之際炸毀大部分建築，現仍存部分遺址。
擴展資料：
731部隊得名由來：
“731”在“背蔭河時期”(1932~1934）有三個歷史名稱：對外稱“關東軍防疫班”,而內部的秘密稱呼是“加茂部隊”或“東鄉部隊”。日本學者松村高夫在《戰爭與惡疫》壹書中寫道：“（1932年石井四郎）在哈爾濱東南約70公裏的五常縣背蔭河的防疫班（東鄉部隊）開始了細菌戰研究。”
臺灣學者藤井誌津枝在《731部隊———日本魔鬼的生化恐怖》壹書中寫道：“1932年，陸軍省、參謀本部和關東軍的軍頭聽從石井的建議，首先在哈爾濱附近的背蔭河設立‘關東軍防疫班’，匿名是加茂部隊……”
據此可知，在背蔭河時期“731”的公開名稱是“關東軍防疫班”；而其秘匿名稱有兩個：“加茂部隊”和“東鄉部隊”。《惡魔的飽食》壹書的作者森村誠壹在他的書中也談到，731部隊老兵們告訴他當時有兩個隱秘名稱：加茂部隊和東鄉部隊。
關於“加茂部隊”名稱的來歷，是由於“加茂”是石井四郎家鄉的名稱，而跟隨石井到背蔭河的人員大多是由石井從加茂招募而來。關於“東鄉部隊”名稱的來歷，是由於石井四郎的化名叫“東鄉春壹”（壹說“東鄉肇”），因石井崇拜日俄戰爭(1905年）中日軍擊敗俄軍的統帥東鄉平八郎。
在“平房時期”（1935~1945),731部隊的對外名稱先後為“關東軍防疫部”和“關東軍防疫給水部”；秘匿名稱則為“石井部隊”、“奈良部隊”、“滿洲第731部隊”等。隆二在伯力法庭上曾供述：“該部隊在成立初期是稱為‘防疫部’，而在（1940年）改編後則稱呼為‘防疫給水部’了。”
另壹次庭審中又供述：“1941年前，這部隊還沒有正式番號，只稱呼為關東軍‘防疫給水部’，同時又叫做石井部隊，因為日軍中各個部隊通常是按該部隊長官姓氏來稱呼的。1941年，關東軍總司令下令全軍所有各部隊及機關都采用番號時，於是這部隊就開始命名為第731部隊。”
“731部隊”壹名，1941年以後才開始使用。但今天的人們把日軍任何時期的在哈爾濱的細菌戰部隊都稱之為“731部隊”。在日本，有的學者甚至把“731部隊”用作“日本細菌戰”的代名詞。
關於“奈良部隊”，這是731部隊在1940~1942年間向華中地區派出的細菌戰遠征隊的秘密名稱。
據當時日軍大本營參謀本部作戰課參謀井本雄男大佐的工作日誌《井本日誌》記載： 731部隊1940年9月至10月曾在浙江寧波壹帶實施細菌戰； 1941年11月4日曾在湖南常德實施細菌戰； 1942年7月至8月曾在浙贛鐵路沿線壹帶地區實施細菌戰。
731部隊在實施這三次細菌戰時，都組織了壹支遠征隊，由這支遠征隊與南京的1644部隊配合去完成實施任務。這支遠征隊為什麽被稱為“奈良部隊”曾在1940年參加過遠征隊到浙江實施細菌戰的原731部隊老兵石橋直方說：當時負責組織遠征隊的731部隊總務部庶務課主任叫飯田奈良，於是就以“奈良”作為遠征隊的秘密代稱。
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