桔子的功效與作用：
1、橘肉
橘子的果肉功效很多，可以開胃理氣、止咳潤肺和解酒醒神。其中豐富的膳食纖維可以潤腸通便，也可以降低膽固醇發病的機率。橘肉富含維生素C適當的吃可以美容養顏。
2、橘絡
橘皮內層的白色網狀筋絡叫做橘絡，中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，還可以緩解胸悶胸疼癥狀。
3、橘皮
橘皮也是陳皮，是壹味理氣、健胃、化痰的常用中藥。陳皮泡水喝具有促消化，增加食欲，祛痰止咳，消除腸道積氣的作用。
4、橘子的兩個特殊作用
保護心血管
橘子是預防冠心病和動脈硬化的優質水果，這在於橘肉和橘絡的作用。橘絡中的蘆丁，能減少血管壁的脆性和滲透性，維持血管的彈性。橘肉富含維生素C，能起到降血脂，降血壓的作用，對預防心血管疾病大有益處。
消除疲勞
橘子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。
吃橘子要註意：
1、吃多了皮膚會變黃
曾經發生過幾天之內連續吃幾十個橘子而變成“小黃人”的真實情況，確實如此。橘子富含胡蘿蔔素，短期攝入過多，肝臟無法分解，就會出現皮膚變黃癥狀。
2、吃多了易上火
橘子熱量高，短時間內吃多了，不能及時消化，會引發上火，出現舌幹燥、咽喉痛、大便秘結等現象。吃橘子最好壹次別超過3個。