出場回目：第27回 母夜叉孟州道賣人肉 武都頭十字坡遇張青
上山回目：第57回 三山聚義打青州 眾虎同心歸水泊
孫二娘原先是十字坡黑店老板娘：“系壹條鮮紅生絹裙，擦壹臉胭脂鉛粉，敞開胸脯，露出桃紅紗主腰，上面壹色金鈕”，“眉橫殺氣，眼露兇光。”
這位“母夜叉”跟她丈夫之間的關系是倒過來的。丈夫武藝沒她高，而且這個店不是姓張，而姓孫，為什麽呢？孫二娘的黑店是祖傳的，她父親叫“山夜叉”孫元，是江湖前輩。武松眼中看到的這個黑店是“墻上掛了幾張人皮。梁上吊了幾條人腿”。
孫二娘是施耐庵所作《水滸傳》中的人物，菜園子張青的妻子，外號母夜叉。在孟州道十字坡與張青開酒店賣人肉。武松被發配到孟州路過十字坡，險遭孫二娘的毒手。武松假裝喝醉酒捉住了孫二娘，張青求饒，武松遂與張青、孫二娘夫婦相識，武松後來二龍山頭領率孫二娘夫婦等同歸梁山，擔任梁山駐西山酒店迎賓使兼消息頭領，迎來送往，打探消息，是梁山第壹百零三條好漢，隨宋江征討方臘時，孫二娘被杜微飛刀打中，陣亡。死後追封旌德郡君。是梁山泊上僅有的三女將之壹。