五年級上冊語文第11課《牛郎織女》生字組詞如下：
儉：jiǎn（節儉、勤儉、省吃儉用）、皇：huáng（皇帝、皇宮、富麗堂皇）、偎：wēi（偎依、偎傍、人急偎親）、衰：shuāi（衰老、早衰、衰弱）、泰：tài（泰山、泰安、國泰民安）、珊：shān（珊瑚）、瑚：hú（珊瑚）、礁：jiāo（礁石、暗礁、珊瑚礁）。
生字組詞的意義
1、豐富詞匯量：通過組詞，我們可以將壹個生字與其他字組合成新的詞語，從而擴大我們的詞匯量。比如，“花”可以組成“花朵”、“花叢”、“花開”等詞語，讓我們可以更加靈活地運用漢字。
2、理解字義：有些漢字單獨理解比較抽象，但是通過與其他字組合，可以形成更加具體的意義。比如，“樹”可以組成“樹木”、“樹苗”、“樹皮”等詞語，讓我們更好地理解“樹”這個字的含義。
3、表達更準確：通過組詞，我們可以更準確地表達自己的意思。比如，“人”可以組成“人民”、“人口”、“人生”等詞語，讓我們可以更準確地表達關於人的各種概念。
4、加深對漢字的理解：通過組詞，我們可以更深入地了解漢字的含義和用法。比如，“水”可以組成“水杯”、“水池”、“水壺”等詞語，讓我們可以更深入地了解“水”這個字的含義和用法。
5、提高語言能力：通過組詞，我們可以提高自己的語言能力。比如，“天”可以組成“天氣”、“天空”、“天文學家”等詞語，讓我們可以更好地理解和運用語言。
6、激發想象力和創造力：通過組詞，我們可以激發自己的想象力和創造力。比如，“雲”可以組成“雲朵”、“雲海”、“雲梯”等詞語，讓我們可以更加深入地了解和感受“雲”這個字的形象和意境。