主料：桔子10個，玉米澱粉30克
配料：椰子碎適量 調料:糖20克
壹：先把桔子皮去掉，把桔子放到碗中。
二：準備壹個榨汁機，榨出桔子水，把綜們過濾好放在壹邊備用。
三：過濾出來的桔子水，放到盆子中，加上20克的糖，把它們攪拌均勻，然後再把之前準備好的澱粉倒在桔子汁裏面，並把它們攪拌好。如果桔子汁過多的話，可以多加壹些澱粉。壹定要在桔子汁加熱之前攪拌哦，加熱後放澱粉，很容易結塊，攪拌不開
四：攪拌好之後，把鍋放到爐子上，用小火慢慢加熱，加熱的同時，壹定要用勺子不停地攪拌。當它們慢慢加熱，變得很粘稠，呈透明狀時，就可以關火了。
五:準備四個玻璃杯，在杯子的杯沿上塗上壹些植物油，然後把煮好的桔子漿倒在杯子裏面，倒好之後再震壹下，讓表面變得比較平整。然後把它們放到冰箱中，或者是室溫狀態下，放個四五個小時。
六：四五個小時之後，把它們脫膜，它們就變成了現在的這個樣子了，壹個個的像個小果凍壹樣，顏色看上去非常漂亮，也是非常好吃的。然後把它們切得薄壹些，放到盤子裏。
七：拿出準備好的椰子碎，讓桔子餅均勻地蘸上壹層椰子碎。
八：然後把它們擺放到盤子裏，再用壹些薄荷葉點綴壹下，這美味的小甜品就做好啦，看起來顏值不錯吧？不僅顏值非常好看，吃起來也是非常美味的，好吃的橘餅就做好了。