先在鍋中倒入壹鍋冷水，加入豬舌頭、料酒，開大火煮至水開，水開後蓋上鍋蓋，再繼續煮3分鐘左右，撈出放入盆中，加入清水，用小刀刮去豬舌苔，再將喉管的部分切除，切成片即可。養豬時必須要保持豬的食欲，可以給其提供適當的運動，或增加健胃藥，比如小蘇打，大黃蘇打片。每天餵食4-5次左右，飼餵時間每天必須固定，飼料餵量要保持平衡。
壹、口條怎麽處理幹凈
1、首先可以在鍋中倒入壹鍋冷水，然後加入豬舌頭、料酒，開大火煮到水開，水開後就可以蓋上鍋蓋，然後再繼續煮3分鐘左右。最後撈出放入盆裏面，然後加入清水，用小刀刮去豬舌苔，再將喉管的部分進行切除，切成片即可。
2、養豬時要經常保持豬的食欲，必要時可以給其提供適當的運動，或增加健胃藥，比如小蘇打，大黃蘇打片。日糧食量必須達到豬體重的5-6%，盡量讓豬吃飽，日增重300-400克左右。日糧裏面的粗蛋白質水平壹定不能不低於14%，粗纖維水平保持在12-14%的範圍裏面。中豬階段的目的是盡量讓豬吃飽，休息好，達到多長膘的目的。
3、每天可以餵食4-5次左右，飼餵時間每天都要固定，飼料餵量要保持平衡，飼養標準要根據豬的體重和生長階段，調配不同的營養標準。可以用濕拌料餵豬改為水料分開，給其飼餵幹粉料，這樣會有利於豬的消化吸收和提高飼料利用率。
二、口條是什麽部位
1、豬口條就是指豬舌頭，別名口條、招財。新鮮豬舌頭呈灰白色，包膜比較平滑，沒有異塊和腫塊，舌體比較柔軟有彈性，沒有異味。
2、變質的豬舌頭呈灰綠色，表面發粘、沒有彈性，有臭味。異常的豬舌頭呈紅色或紫紅色，表面比較粗糙，有出血點，還有潰爛斑或腫塊，或在豬舌根有豬囊蟲寄生。
3、由於豬舌頭含有比較高的膽固醇，所以膽固醇偏高的人不適合食用豬舌頭。