咀字的讀音是jǔ。
壹、基本釋義。
1、咀字讀zuǐ時：用於地名，如尖沙咀（在香港）。
2、咀字讀jǔ時：細嚼；玩味。
二、出處。
1、咀，含味也。——《說文》
2、咀，嚼也。——《通俗文》
3、三月如咀咀者何——《管子·水地》
4、沈浸濃郁，含英咀華。——韓愈《進學解》
三、詳細釋義。
1、形聲。從口，且聲。本義：品味，細嚼。同本義。
2、咀嚼，另見zuǐ。
四、組詞及解釋。
1、含英咀華：比喻琢磨和領會詩文的要點和精神。
2、耐人咀嚼：耐人咀嚼，漢語詞語，指耐人尋味。兼語式；作謂語、定語；含褒義。
3、含商咀徵：謂沈浸於優美的樂曲之中。“宮”﹑“商”﹑“征”均中國古樂中的音階名。
4、咀嚼英華：咀嚼：用牙齒磨碎食物，比喻反復體會；英華：此指精華。比喻細細體會文章中的精華。
咀的例句：
1、在餐廳裏津津有味地咀嚼著美味的魚蝦。有壹道菜需要細嚼慢咽，享受它的美味。在這家餐廳裏，所有的菜都很美味，我很喜歡。
2、夜裏，壹只老鼠躡手躡腳，左顧右盼的溜出了洞穴，壹邊留意著四周的風吹草動壹邊大口咀嚼著糧食，因為它知道糧倉養了兩只大貓，所以它不得不小心翼翼。
3、我不得不承認自己的軟弱與無能。從呱呱墜地到背上書包，父母，學校為我們鋪設了成長的道路。我心安理得地在這條平坦的大道上走過了壹年又壹年，沒有挫折，沒有風浪，而我還整天抱怨這個，抱怨那個。其實我根本沒有咀嚼過生活中的苦澀，我是幸福的。
4、有妳有美麗的日子，就像是那只沒有煩惱的兔子，總是快樂的吃著，含有維生素的蘿蔔，不論別人怎樣看我，就是情有獨鐘的咀嚼，有妳的日子。